怎样做上汤萝卜丝才好吃

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  怎样做上汤苋菜才好吃

  上汤苋菜 1、择好苋菜洗净泥沙，晾干水。 2、老姜切小片，蒜切碎，皮蛋切丁。 3、锅中放适量清水约500ML，烧开，放入苋菜烫至变色，迅速捞出沥干水分，放入盘中备用。 4、热锅下油烧热，放入蒜蓉、姜片和皮蛋丁煸炒出香味。 5、加水约500ML烧开，打入咸蛋，放适量油、盐调味。 6、把煮好的高汤淋入汆烫过的苋菜上即可。 上汤苋菜 1.苋菜择去老根烂叶，洗净沥干，大蒜拍成蒜粒； 2.热锅入油至...[ 查看全文 ]

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  上汤萝卜丝怎么做好吃

  上汤萝卜丝 1.将白萝卜切成丝。锅中放水烧开，加少许盐和食用油，放萝卜丝稍焯后捞出装盘。 2.将火腿、虾仁、松花蛋切成小块，放开水中焯一下捞出备用。将蒜瓣去头尾，用油炸至金黄色待用（这一步不能省，美味在蒜头里）。 3.锅里放高汤，烧开后放火腿、蒜瓣煮5分钟，，再加入虾仁、松花蛋、盐，烧开后浇在焯好的萝卜丝上即成。 上汤白萝卜 1. 瑶柱事先洗干净，浸软；虾米洗干净待用； 2. 排骨切...[ 查看全文 ]

  曾经青春轶事

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  怎样做上汤山菠菜才好吃

  标签：虾

  上汤山菠菜 1、将山菠菜洗净，放入沸水中大火汆1分钟，取出后用净水冲凉，放入盘中。 2、将火腿、冬笋、咸蛋黄均切成0.5厘米厚的片，然后分别放入沸水中汆1分钟取出；皮蛋均切成8等块，海米用50℃温水浸泡20分钟。 3、将上汤放入锅中，大火烧开后，放入皮蛋、海米、火腿片、冬笋片、咸蛋黄片，再用盐、鸡精、料酒调味后取出浇在山菠菜即可。 小诀窍 特点 口味咸鲜，山菠菜脆爽。 上汤菠菜 1...[ 查看全文 ]

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  怎样做上汤小笋才好吃

  上汤小笋 1 笋切段，皮蛋切块(最好只用较硬的蛋白，蛋黄不用)；剥出虾仁，用盐和生粉略腌片刻；草菇从中间切开，火腿切丝。 2 小笋在煮沸的水中氽烫后捞出待用。 3 起油锅，下虾仁、草菇、火腿丝翻炒，加盐，加高汤煮沸后转中小火略煮几分钟，然后下皮蛋和笋，炒匀装盘。 小诀窍 用了高汤，不加鸡精味道也很鲜美。如果没有高汤，可以用水+高汤调料代替。 上汤火腿竹笋 1.锅中加入一勺油 油...[ 查看全文 ]

  柳海军画虾

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  上汤萝卜丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上汤萝卜丝 1.将白萝卜切成丝。锅中放水烧开，加少许盐和食用油，放萝卜丝稍焯后捞出装盘 2.将火腿、虾仁、松花蛋切成小块，放开水中焯一下捞出备用。将蒜瓣去头尾，用油炸至金黄色待用（这一步不能省，美味在蒜头里） ...[ 查看全文 ]

  chenli45975605

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  怎样做上汤白花菜才好吃

  上汤白花菜 1.白花菜摘去老的柄和叶子，皮蛋煮熟 2.白花菜清洗干净，皮蛋切小块，生姜切片 3.锅里放进4碗水（高汤）煮开，放进白花菜，放一点油，大火煮至变青绿 4.加进皮蛋和姜片，打开锅盖中火煮10分钟，放盐、鸡精调味就可以啦 上汤白花菜 1.热油锅，放进拍扁的蒜头，爆香 2.加入切碎的皮蛋，翻炒几下 3.加入4~5碗清水，大火煮开后转中火煮5分钟 4.加入清洗干净的白花菜，用筷子把白花菜全...[ 查看全文 ]

  阿K第四季b99

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  怎样做上汤海鲜面才好吃

  西班牙海鲜饭 1. 买回来的贝贻要清洗干净 2. 锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱和蒜碎，煸炒至洋葱透明 3. 放入去皮切丁的番茄和洗净切丁的甜椒至番茄出汁甜椒略软 4. 然后下辣椒粉和淘洗沥干的米及藏红花 5. 翻炒均匀后倒入葡萄酒 6. 倒入鱼汤，汤面要浸没米，加盐和黑胡椒调味。转小火煮20分钟，不要翻动 7. 盖上盖，转小火煮20分钟，...[ 查看全文 ]

  zm_Why

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  怎样做上汤鸡丝河粉才好吃

  标签：猪肉

  上汤鸡丝河粉 (1)干金边细河粉浸于开水中片刻，再用沸水烧数十秒钟取出，与芽菜一同放入碗内。 (2)鸡丝放于河粉上，再放入盐及胡椒粉、鸡上汤调味，煮沸后淋于上面。 (3)吃时撒上炸干葱及芫荽即可上桌。 小诀窍 (1)本食谱做法非常简单，只要冰格内有已准备好的熟鸡丝及鸡上汤，便可随时烹煮。 (2)烹调时间比方便面更快。 鸡丝河粉卷 1.)把所有馅料放入调理碗中，再加入所有调味料搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

  哎注册太难了ok

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  怎样做上汤狮子头才好吃

  标签：猪肉

  偷工减料的伪功夫菜——上汤狮子头 1，混合肉糜、荸荠粒、鸡蛋、面包屑、姜末、葱末、黄酒、酱油、糖，搅拌上劲（我是带着手套直接用手来搅拌摔打的） 2，黄芽菜叶片去梗留叶片，取6片入沸水汆一下立即取出（为的是让它软，能包狮子头，我只做了6个上汤狮子头，剩余的4个蒸了15分钟成形后放冰箱保存） 3，手沾水，取100克肉糜，在双手中摔来摔去摔圆后用黄芽菜叶片包好。剩余的同样做。 4，沙锅里垫黄...[ 查看全文 ]

  龙兴大哥

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  怎样做上汤焗酿禾花雀才好吃

  标签：猪肉

  上汤焗酿禾花雀 禾花雀腌渍，鸡肝用滚水浸熟，和腊肠制成馅酿入禾花雀肚里，放入150℃热油中走油2分钟，随后下禾花雀，溅料酒，注入上汤，调味，加盖焗约7分钟至熟，用水淀粉勾芡即可。 小诀窍 色泽红润，肉嫩骨香，滋味鲜美。 上汤焗豆腐 1、豆腐切成6厘米见方、1厘米厚的片备用。 2、青、红椒切菱形片，香葱切寸段备用。 3、木耳用温开水充分涨发完成后剪去老根、洗净备用。 4、锅...[ 查看全文 ]

  guzhiyiqh3144

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  怎样做上汤小白菜才好吃

  标签：上汤小白菜 茎叶蔬菜

  上汤小白菜 1.小白菜洗净，沥干。 2.锅中烧些开水，将小白菜汆过边深色，速度要快，否则会影响菜的口感。 3.捞起后沥干。 4.将大骨汤烧开放盐，放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒，见滚即可。 小诀窍 没什么技术难度，大胆做吧，还显得青菜高贵了许多。^_^ 上汤小白菜 1.皮蛋切成小块，瘦肉剁成肉末，生蒜切成蒜末，备用。 2.锅中倒入一小碗高汤，烧开后，倒入洗净的小白菜。（我一般用的高汤，...[ 查看全文 ]

  闪联信息技术

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  怎样做爆炒萝卜丝才好吃

  标签：根茎蔬菜

  简易菜（白里透红）爆炒萝卜丝 1、将红、白萝卜刨成丝；青葱切断，分成青白两份。 2、起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。 3、炒到有些透色出水时，加盐和鸡精翻炒，紧接着下糖再炒。 4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。 小诀窍 1、如果喜欢酸的也可加醋呦，吃辣的也可以把红萝卜换成红辣椒的。 2、有时俺也用沙葛替代白萝卜，更甜呢，只是换成猪油炒更好咧！ 简易腌制白萝卜 ...[ 查看全文 ]

  幸运的东风路

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  怎样做萝卜丝酥饼才好吃

  标签：萝卜丝酥饼

  萝卜丝酥饼 1. 食材： 2. 油皮中所有食材全部放入面包桶中，启动和面程序揉成光滑的面团。 3. 面粉（2）放入容器中加入50克食用油搓匀成油酥。 4. 和好的油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟。 5. 猪肉馅中加入葱姜末、食盐、胡椒粉、生抽、料酒、食用油搅拌均 6. 白萝卜去皮擦成丝 7. 擦成丝的白萝卜中加入适量食盐杀去水分。 8...[ 查看全文 ]

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  虾酱萝卜丝怎样做才好吃

  标签：虾酱萝卜丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虾酱萝卜丝 1.萝卜洗净擦成细丝，葱切葱花，多放些葱会更好吃，姜切片，蒜切碎，干辣椒剪断，鲜红辣椒切丝 2.底锅热油，爆香姜，干辣椒段，蒜碎，稍喷一点醋爆出香味 ...[ 查看全文 ]

  优质妞

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  翡翠萝卜丝怎样做才好吃

  标签：翡翠萝卜丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  翡翠萝卜丝 1.准备好材料：萝卜洗净擦丝，虾皮和粉丝清洗控水。 2.锅里加底油，烧至七成热，放入虾皮翻炒，炒到变黄即可。 3.加入萝卜丝翻炒均匀，放入适...[ 查看全文 ]

  馬俊超

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  拌萝卜丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拌萝卜丝 1.洗干净心里美，去掉萝卜皮（喜欢吃有点辣味的就省掉这一步） 2.擦成丝，细一点比较好吃 3.得到300g的萝卜丝，加入50g米醋、40g白糖，拌均匀~ ...[ 查看全文 ]

  liuruimin33

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  糖醋萝卜丝怎样做才好吃

  标签：糖醋萝卜丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋萝卜丝 1.将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝 2.红皮萝卜切成细丝 3.将两种萝卜丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可 爽口糖醋萝卜丝 ...[ 查看全文 ]

  被风扬起的沙

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  萝卜丝虾饼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  萝卜丝虾饼 1.新鲜的小白虾捡除掉杂物 2.白萝卜擦成丝 3.入开水中焯一下 ...[ 查看全文 ]

  这块云彩有雨

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  怎样做凉拌萝卜丝才好吃

  标签：凉拌萝卜丝 根茎蔬菜

  凉拌萝卜丝 1.萝卜切细 2.用盐腌１０多分钟 3.挤出苦水，再用清水洗两次挤干 4.放所有调料拌匀即可 小诀窍 凉拌萝卜可以通气 蒜苗嘛吃了也健康！吃了记得刷牙哦！ 对于蒜最近炒的很火，大家都知道！ 凉拌萝卜丝 1、萝卜切丝后用盐抓一下，去除里面的多余水分 2、放白糖、白醋、香油适量、味精一起拌匀就可以 小诀窍 **因为萝卜事先用盐去除多余的水分，在拌的时候最好不要在放了 ...[ 查看全文 ]

  九日181

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  怎样做虾皮萝卜丝才好吃

  标签：虾皮萝卜丝 根茎蔬菜

  虾皮萝卜丝 1、白萝卜洗净，去皮后切成细丝，放入清水中浸泡。 2、红椒洗净，切成细丝；虾皮用清水泡软，洗净挤干水。 3、烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入虾皮以中小火炒香，捞起沥干油备用。 4、倒入萝卜丝开大火快炒2分钟，注入1/2杯高汤炒匀。 5、加盖大火煮沸，改小火焖煮10分钟，煮至萝卜丝入味。 6、倒入虾皮和红椒丝，与萝卜丝一同翻炒均匀。 7、加入1/4汤匙盐、1/2汤匙海天金标生抽、1/3汤匙...[ 查看全文 ]

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