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水炒青豆胡萝卜鸡蛋怎么做

水炒青豆胡萝卜鸡蛋

水炒青豆胡萝卜鸡蛋

1.新鲜鸡蛋3个用清水冲洗干净外皮

2.鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌均匀

3.加入1/2茶匙食盐

4.加入适量的冷清水,清水的量为鸡蛋液量的1倍或1.5倍

5.用筷子把清水与蛋液搅拌均匀,成为水蛋液

6.准备青豆40克

7.锅内放入清水大火烧开,放入青豆煮制

8.大约煮制1~2分钟,把青豆用漏勺沥水捞出

9.胡萝卜半个用清水洗净,削去外皮切成小丁

【水炒鸡蛋的方法】:

1.炒锅放火上,不加...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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