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招财进鲍的吃法

招财进鲍

招财进鲍

1、活鲍鱼加工后用鲍汁�好,加入生粉、蛋黄等制成元宝形状,入屉蒸熟后浇上鲍汁。

2、芹菜加工成竹排形状,将浇汁后的元宝摆放在上面。

3、百灵菇制成铜钱形状,用鸡汤煨好后摆入盘中,点缀舟饰即可。

小诀窍

特点

咸鲜软嫩,形象逼真。

李辉(辽宁)

年年鲍有余:富

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2016-01-26 标签:

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