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春韭小豆腐的家常做法

春韭小豆腐

春韭小豆腐

1..韭菜摘去老根,洗净,豆渣充分沥干水分,红椒洗净、去籽

2..韭菜切段,红椒切片

3..锅烧热,放少许油,油热后倒入豆渣

4..小火煸炒,至豆渣呈干燥松散状,放入韭菜

5..翻炒至韭菜稍稍变软,加适量盐

6..继续翻炒一分钟左右,加入少许红椒和鸡精,翻炒均匀即可

小豆腐

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2016-01-26 标签:

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