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奶酪西葫芦腔骨汤怎么做

奶酪西葫芦腔骨汤

奶酪西葫芦腔骨汤

1.先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫。

2.另接一锅清水,放几片姜,把腔骨放进去煮,中火煮开并保持几分钟,这样汤会很白。之后转小火慢慢燉。

3.把西葫芦切滚刀块,要是有胡萝卜切成圆片。

4.待腔骨软烂之后,把蔬菜放进去接着煮。

5.快出锅时把奶酪放进去,搅拌融化,再根据口味放盐撒香菜末就好了。

6.再做个料汁吧,把香菜切的碎碎的,放点酱油、醋,喜欢辣的放些辣酱,吃肉的时候沾着吃。

什蔬腔骨汤

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