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1.起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。
2.肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。
3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。
4.加点鸡精调味就行了。
清炒豆腐绿豆芽
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2016-01-26
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川穹白芷天麻鱼头汤 1. 准备各种药材 2. 鱼头、瘦肉洗净沥干水分 3. 大鱼头下油锅煎至两面金黄色,一定要煎透汤色才浓 4. 反面煎金黄 5. 煎好的鱼头放入开水的煲里,药材除枸杞子外全放入,瘦肉切片加入前半小时中大火煲,转中小火煲1小时,熄火前半小时加入枸杞子 鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净,去皮,再冲洗,切成小条状 2. 将...
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