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泰式咖哩鸡丝炒河粉的家常做法

泰式咖哩鸡丝炒河粉

泰式咖哩鸡丝炒河粉

1.泰式干河粉泡冷水至软,捞起沥干;蛋打成蛋液,备用。

2.鸡丝入滚水汆烫至熟,捞起洗净备用。

3.热锅,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成细丝后盛出。

4.在作法3原锅中加入1大匙的沙拉油,放入洋葱丝、青葱段炒香,再放入作法1的河粉、所有调味料和材料B,以大火快炒,最后加入绿豆芽快炒1分钟即可。

泰式红咖哩土豆鸡

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2016-01-26 标签:

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