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芋头杏鲍菇豆腐汤的家常做法
芋头杏鲍菇豆腐汤
1、芋头去皮切小粒,杏鲍菇焯水切小块。豆腐切小粒。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒芋头、杏鲍菇片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。
4、芋头软熟放盐和鸡精调味。
5、最后撒上葱花即可。
芋艿豆腐汤
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2016-01-26
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豆腐汤 1. 备鸡蛋豆腐 2. 切片,切点香葱 3. 锅里放清水烧开,放进辣椒油 4. 放进鸡蛋豆腐 5. 放点盐烧开 6. 调入鸡精 7. 撒上香葱 8. 出锅 豆腐汤 1. 准备所需材料 2. 豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎 3. 锅内加少许香油,放入姜碎,炒香 4. 加入适量的清水 ...
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文蛤豆腐汤 1.文蛤清洗干净;冬瓜削皮,切块。豆腐和排骨分别放到沸水里烫一下,捞起来。把排骨洗干净,豆腐切块,姜切片 2.锅里放足量冷水,把姜片和排骨放进去,放点油,煮10分钟 3.把冬瓜块和豆腐块放进去煮五分钟 4.把文蛤放进去煮十五分钟,放料酒再放盐调味即可。 小诀窍 1 我买的文蛤是已经吐过沙的,如果你买到的文蛤是没吐过沙的,那么要放在清水里,放点植物油,养两个小时让它吐完沙...
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绿叶豆腐汤的家常做法
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绿叶豆腐汤 1、芹菜叶洗净,入开水中焯一下,捞出过凉,切碎。 2、胡萝卜洗净去皮,切成斜象眼片。冬笋洗净切片,豆腐洗净切小丁。 3、坐锅温火,倒入猪骨汤、胡萝卜片、冬笋片、加入葱姜汁、料酒、胡椒粉、精盐、开锅后放入芹菜叶,用水淀粉勾薄芡,打入鸡蛋液,淋上香油出锅即可。 小诀窍 特点 补充蛋白质,可清热利湿,清肺化痰,降低胆固醇和血压。 芹菜叶虾仁豆腐汤 1、虾洗净加料酒、...
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山药豆腐汤的家常做法
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山药豆腐汤 1、山药去皮切丁,豆腐切丁过几遍水去豆腥味,木耳泡发。 2、起锅热油煸炒山药、木耳片刻。 3、放2碗水和豆腐,焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 山药豆腐汤 1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。 2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。 3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。 4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。 山...
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蛤蜊豆腐汤的家常做法
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蛤蜊豆腐汤 1.蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用;(水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙) 2.热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香;(此步不用放油,培根本身会有少许油分渗出) 3.倒入一碗高汤大火煮开; 4.放入切块的豆腐煮开; 5.再放入蛤蜊,中火加盖煮5分钟; 6.最后调入盐和白胡椒粉即可; 小诀窍 用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙,否则...
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熘豆腐汤的家常做法
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鱼头豆腐汤的家常做法
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鱼头豆腐汤 1. 准备原料:草鱼取鱼头、豆腐、红椒、香菜、姜、葱 2. 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟 3. 豆腐控水切块,葱切段,姜切丝,红椒切粒,香菜切碎 4. 锅烧热倒入豆油,油烧至六成热加入鱼头油煎 5. 小火煎鱼头,翻面煎至金黄 6. 加入豆腐,利用底油,翻炒下豆腐 7. 待豆腐沾满底油,加入葱段和姜丝 8. 加入食盐翻...
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这就是做好的时蔬豆腐汤。 1.烧一锅开水。 2.水开后加入浓汤宝。 3.转中火使其充分化开。 4.加入切好的豆腐。 5.不盖盖子,加热三分钟。 6.加入小青菜用中小火再加热三分钟,最后滴入香油即可出锅。
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无言歌ヽ
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lhuangomyo23
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内脂豆腐汤的家常做法
皮蛋内脂豆腐 1. 榨菜 2. 皮蛋 3. 皮蛋去皮,洗净,榨菜倒到碗里 4. 葱和小红椒 5. 把葱、小红椒、皮蛋、榨菜切碎备用 6. 内脂豆腐 7. 用小勺把豆腐弄碎 8. 把葱和辣椒碗里放入盐、香油、胡椒粉、芥末、少量酱油等调味品 9. 和一起 10. 拌匀 番茄豆腐汤 1. 准备好番茄和豆腐 ...
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鲫鱼豆腐汤家常做法 鲫鱼豆腐汤怎么做
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鲫鱼豆腐汤
1.备好材料,鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块 2.锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄 3.汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火 4.待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟 5.调入白胡椒粉 6.汤色完全像牛奶一样白时熄火,调...
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猪骨豆腐汤的家常做法
猪骨豆腐汤 1. 备猪骨头 2. 斩块,豆腐切丁 3. 先炖骨汤 4. 炖40分钟 5. 炖好的骨汤 6. 倒进豆腐 7. 拌匀 8. 放盐 9. 再煮二分钟, 煮热乎 10. 撒上香葱,胡椒粉 11. 即成 猪骨粉皮豆腐猪血汤 1. 猪骨 2. 粉皮,猪血 3. 豆腐 4. 先炖骨头 ...
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丝瓜豆腐汤的家常做法
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丝瓜豆腐汤 1. 丝瓜去皮切成片 2. 豆腐切成小块 3. 锅里倒入油倒入丝瓜炒 4. 倒入丝瓜炒一分钟后加入水 5. 加入盐 6. 煮开后加入豆腐然后大火煮三分钟 7. 煮至豆腐入味加入鸡精 8. 煮好后装碗里 咸瘦肉丝瓜豆腐汤 1. 食材:丝瓜 、豆腐、咸瘦肉(已切) 2. 将丝瓜去皮清洗一下 3. 放在...
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香菜鱼头豆腐汤的家常做法
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鱼头豆腐汤 1. 将买回来的鱼头洗干净,沥干水分,待用... 2. 豆腐两块,数量可根据鱼头大小而定... 3. 辅料:葱,姜... 4. 锅热后加适量的食用油烧至7-8成热后转小火...放入鱼头... 5. 煎至金黄色和两边微焦 6. 翻面也同样煎至金黄色和微焦 7. 这时将鱼头上移动留出空位来爆香姜片(本人比较懒)呵呵 8. 闻到姜香味后,加入...
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清炖豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切成薄片。 2. 香菜切成小段 3. 将切好的豆腐放入烧开的水中 4. 放入适量盐,白胡椒粉,味精。香菜。最后再加入香油。 5. 完成了。 小贴士: 想做出正宗的清炖豆腐汤,就看看吧 豆腐是阴性的东西。可以去火
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芋头豆腐鲜虾汤的家常做法
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咸鲜魔芋豆腐汤 1. 魔芋豆腐切片,咸豆角切碎,切点辣椒丁 2. 烧油放进辣椒丁炒香 3. 放进咸豆角炒匀 4. 放进蘑芋豆腐炒匀 5. 放点盐 6. 炒匀 7. 淋上酱油 8. 倒进清水 9. 煮一分钟 10. 撒上鸡精 11. 烧开出锅 12. 装盘上桌 米虾蘑芋豆腐 1. 备蘑芋豆腐,辣椒,...
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比目鱼头豆腐汤的家常做法
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比目鱼头豆腐汤 1.锅热下油,爆些姜片。 2.3粒花椒去腥,下鱼骨鱼头大火炸一下。 3.加点料酒,鱼头变色加上冷水,盖上锅盖。 4.大火煮开后,放入豆腐、金针菇。 5.小火敦30分钟揭开盖子,放盐、胡椒、葱花即可食用。 豆腐鱼头汤 1.先把鱼头煎好。。。在煎之前一定要用盐腌一下。。。这样才好吃。。。 2.准备豆腐和香菜。。。 3.然后一齐煮。。。记住。。。要想汤有奶白色。。。一定要水开以后...
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菠菜豆腐汤 1.菠菜洗净切条状,嫩豆腐切条备用。 2.取一汤锅,加入高汤、嫩豆腐,煮开后加入菠菜,煮约1分钟后加入调味料、油葱酥。 3.汤滚沸时打入蛋花,起锅前洒上葱花即可。 菠菜豆腐汤 1.把白豆腐切块焯水。 2.菠菜焯水后切成寸长(水里放点盐和油)。 3.肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。 4.把高汤和豆腐同时倒入锅中,中火烧沸。 5.一分钟后倒入菠菜搅匀,等水沸开大 火倒入...
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