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沙锅鲫鱼蚕豆汤怎样做最好吃
沙锅鲫鱼蚕豆汤怎样做最好吃
鲫鱼豆腐汤
1.
活鲫鱼买的时候已经开剥好了,拿回家做之前再次清洗,尤其是肚子里的血污
2.
炒锅加一点底油,油量是平时炒菜的一半,烧热后放入鲫鱼煎制
3.
保持中火,一面金黄后翻面继续煎
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2016-01-26
沙锅鲫鱼蚕豆汤怎样做最好吃
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沙锅鲫鱼蚕豆汤如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
沙锅鲫鱼蚕豆汤 1.准备材料,将鱼内脏去除洗好,葱切段,姜切段。 2.锅中放少许油,将葱,姜放入爆香。 3.放入鲫鱼稍煎一会儿。 www.tulaoshi.com ...
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醉倾城se
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沙锅鲫鱼蚕豆汤的家常做法
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鱼
沙锅鲫鱼蚕豆汤 1.准备材料,将鱼内脏去除洗好,葱切段,姜切段 2.锅中放少许油,将葱,姜放入爆香 3.放入鲫鱼稍煎一会儿,放入沙锅,加入适量的水,中火煮开 4.去掉浮沫,加入猪油,煮30分钟汤即浓稠,蚕豆去掉外皮,倒入,放盐即可 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼:洗干净,沥干水分,在鱼身上划几刀口子,这样更入味。 2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。 3、然后热油锅,放姜、蒜煸出香味后...
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08一16
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银鱼蚕豆汤怎样做最好吃
银鱼蚕豆汤 1. 银鱼干用清水提前泡软 2. 蚕豆剥去外壳,洗净备用,蚕豆要现吃现剥 3. 锅里倒入适量清水烧开后,将蚕豆放入锅里焯水后,捞出 4. 泡软的银鱼洗净,备用 5. 炒锅烧热,倒入适量油烧热;将银鱼放进锅里,煸炒 6. 倒入适量开水;倒入焯过水的蚕豆,大火煮至汤汁滚开,转中小火 7. 汤汁煮至发白时,调入适量盐;食材都熟软时...
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heizhijian
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鲫鱼苦瓜汤怎样做最好吃
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鲫鱼苦瓜汤
鱼
鲫鱼苦瓜汤 1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮汤。 4.加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。 苦瓜淮山鲫鱼汤 1.洗净宰好的鲫鱼,刮去腹内黑膜,沥干水分; 2.苦瓜洗净,切掉两端,剖成两半,去瓤,切成约两厘米厚的片; 3.鲜淮山洗净,削皮,切块,泡在清水里防止褐化; 4.热锅放两汤匙油,待油五、六成热时,放鲫鱼和姜片,将鲫鱼两...
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誓言是谎言岁月
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沙锅鲫鱼炖豆腐
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沙锅鲫鱼炖豆腐
沙锅鲫鱼炖豆腐 豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!沙锅鲫鱼炖豆腐教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【鲫鱼豆腐汤】秋季进补不妨多喝点鱼汤的做法步骤 1. 鲫鱼去鳞、去鳃、去内...
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鹰击长空0531
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鲫鱼黄豆汤怎样做最好吃
豆腐鲫鱼汤 1. 去好鳞片之后在鲫鱼腹部划一刀并将腹部内脏以及鱼腮淘清(交给卖鱼的地方会帮你清理好内脏的,如果腹腔内壁有黑色的膜一定要刮尽),如果有鱼子留着备用 2. 烧热锅后滑油下锅 3. 加入鲫鱼中小火煎(记得是热锅冷油,不然会粘锅的!) 4. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 老豆腐 一块 在煎鱼的同时便可准备老豆腐了 5. 此步骤用料 步骤用时: 2 ...
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北京台叔
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鲫鱼西红柿汤怎样做最好吃
红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油,把鱼表面水份擦一下,入锅小火煎制,此时不能过早翻动 6. 稍煎一会,动一下锅,感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样,动一下锅,感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好,加入姜葱蒜炒香 ...
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怎样做玉米蚕豆排骨汤最好吃
玉米蚕豆排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 提前将排骨泡水, 中间换上几次水; 2. 准备好原材料; 3. 烧热锅,放少许油, 下入姜片煸炒; 4. 煸炒出香味后下入排骨翻炒; 5. 将排骨中的水分全部炒出来后加入适量的开水; 6. 水开后撇去浮沫; 7. 加入玉米段, 8. 大火煮开后转为小火炖煮25分钟; 9. 再加入蚕豆米, 煮上5分钟...
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太古荟
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怎样做鲫鱼萝卜汤最好吃
鲫鱼萝卜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鲫鱼洗净 2. 两面煎成金黄色。 3. 胡萝卜切条,姜切片。取胡椒数粒。 4. 锅内放水烧开后放入以上材料,大火煲开后转小火煲一小时以上即可 搜索鲫鱼萝卜汤做法大全分类: 水产|朋友聚餐
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男人的沉醉
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鲫鱼豆腐汤怎样做最好吃
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鲫鱼豆腐汤
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自然之道英语
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沙锅腱子肉怎样做最好吃
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海鲜水产
海鲜
沙锅腱子肉 1、将腱子肉切大块,用开水焯过捞出。 2、海带、豆芽入锅焯过。 3、炒锅注油烧热,下葱、姜、料酒,放入腱子肉煸炒后加汤,倒入沙锅,放海带、豆芽,小火炖40分钟,加调料即可。 沙锅焖羊肉 1、羊肉切块。 2、勺内加水烧开,下入羊肉块焯透捞出。 3、勺内加色拉油,放入白糖炒成深红色,下入羊肉块炒上色。 4、羊肉块连汁倒入沙锅内,加料酒、酱油、精盐、胡椒粉、五香粉、鲜汤、葱...
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鸢尾花的许诺
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阿胶沙锅参怎样做最好吃
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猪肉
阿胶沙锅参 1、锅内放入清汤、阿胶块小火熬制,期间不停地加入绍酒、纯净水、鲍鱼汁,小火熬20-30分钟后离火备用。 2、黄豆用清水浸泡一夜,捞出备用。 3、黄豆放入老汤中小火煨5分钟至入味,出锅放入小沙锅内,放入高压活海参。客人点菜时,将海参放入蒸箱蒸热,取出备用。 4、取熬好的阿胶汁200克放入锅中,用湿淀粉打芡后淋入明油,出锅浇在海参上,用菜芯点缀。 小诀窍 特点 海参入口即化,...
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哇姬小姬
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怎样做鲫鱼豆腐汤最好吃
鲫鱼豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 将锅中倒入少许油,姜片垫底。 2. 将鱼放入锅中煎至金黄色。 3. 加入热水,大火烧沸。 4. 至奶白色加入豆腐,调制小火。 5. 加入葱花香菜,少许香油即可。
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鲫鱼炖羊汤怎样做最好吃
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鱼
鲫鱼炖羊汤 1、将羊排剁成块,焯水过凉,加姜、葱、水炖熟。 2、鲫鱼去内脏、鳞,两面切花刀;山药去皮切片。 3、锅内注油烧热,放入鲫鱼两面煎黄,倒入羊排,加原汤,旺火煲至汤发白,放入山药片,加调料,撒香菜末即可。 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼:洗干净,沥干水分,在鱼身上划几刀口子,这样更入味。 2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。 3、然后热油锅,放姜、蒜煸出香味后放鱼,煎至变...
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喙撯偗銕昣
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鲫鱼红豆汤怎样做最好吃
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红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油,把鱼表面水份擦一下,入锅小火煎制,此时不能过早翻动 6. 稍煎一会,动一下锅,感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样,动一下锅,感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好,加入姜葱蒜炒香 ...
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rachel双鱼座
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怎样做沙锅鱼头汤才好吃
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鱼
沙锅鱼头汤 1,鱼头一个洗净 2,锅里放少许油,鱼头放入锅里少煸一下, 3,然后将沙锅中放鱼头,和葱姜 4,水开后,去掉浮沫 5,放入一勺子猪油 6,下入红枣 7,鱼汤做好后,放入萝卜片少煮片刻 8,撒入少许盐即可。 沙锅大鱼头 1、花鲢鱼头治净,在颈内两面剞上一字刀,再用酱油抹匀。粉皮用温水泡至四成软,切成块。葱切成段。姜切成片。冬笋、猪肥膘肉均切成片。 2、锅内放猪油烧至八成...
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叠加的距离
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蒜苗蚕豆怎样做最好吃
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蒜苗蚕豆正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜苗切断,和蚕豆洗净晾干 2. 锅内放油,烧热后放入蒜苗和蚕豆,加料酒,待蚕豆微未变色加水与豆子相平,加盐。 3. 大火烧开转小火焖煮几分钟以便入味,加鸡精出锅。(不喜欢太软的童鞋可以在炒前把蒜苗烫熟,就不需要焖煮了) 小贴士: 想做出正宗的蒜苗蚕豆,就看看吧 若蚕豆老了,可以剪个小口好入味。蒜苗和蚕豆要最少炒够2分钟再放水,否则会变黑
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菰單叺腄
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怎样做蚕豆炒蛋最好吃
蚕豆炒蛋正宗做法/步骤: 葱和生姜切末,备用;将2个鸡蛋打散,加入葱花搅打均匀 锅中倒适量油,烧热后,倒入鸡蛋液,一手握住锅柄微微晃动,一手拿筷子搅散蛋液;带蛋液凝固即可关火,将鸡蛋盛起 用锅中的底油爆香姜末,下入蚕豆煸炒,炒2分钟后加入适量开水(水量没过蚕豆),盖上盖子焖煮 至水煮干时,倒入炒好的鸡蛋,加适量盐,翻炒均匀...
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半個朲生
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