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1.
活鲫鱼买的时候已经开剥好了,拿回家做之前再次清洗,尤其是肚子里的血污
2.
炒锅加一点底油,油量是平时炒菜的一半,烧热后放入鲫鱼煎制
3.
保持中火,一面金黄后翻面继续煎
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2016-01-18
怎样做沙锅鲫鱼蚕豆汤才好吃
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鲫鱼萝卜汤 1.备料 2.萝卜切薄片,姜切片。萝卜用硬毛刷刷洗干净,萝卜皮可以做泡菜,很脆,比用萝卜肉做泡菜更好吃 3.鲫鱼处理好洗净(腹内黑膜一定要去...
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