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过节菜【肉丸子汤】怎样做最好吃的相关文章

怎样做过节菜【肉丸子汤】才好吃

过节菜【肉丸子汤】 1.1.精瘦肉剁成细泥，放盘中加入料酒，五香面，葱姜末，生抽，盐，味精，胡椒粉，沿一个方向搅拌上劲，加入鸡蛋清、水淀粉搅匀，再加或萝卜丁和油菜丁打匀成馅。放入各种调料后，一定要顺着一个方向打上劲儿，摔打几下，丸子更有弹性。 2.锅中倒入适量开水。 3.勺中加清汤，将肉馅用勺下成2厘米的小丸子，也可用手掌心团成丸子 4.热锅内水烧到六七十度，放入丸子。水开后小...[ 查看全文 ]

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仔鱼菜肉丸子怎样做最好吃

标签：茎叶蔬菜

仔鱼菜肉丸子 1.将高丽菜、葱、姜和香菜切末备用 2.取一个大碗，先放入高丽菜、葱末和姜末搅拌均匀，再加入蛋、酒、香油、绞肉、胡椒粉、鸡粉、仔鱼和面粉搅拌均匀后，以手抓成小球状，再用沾上少许冷油的汤匙挖起放入油锅中炸至定型熟透后，起锅沥油成为丸子备用 3.锅内倒入泰式酸辣酱烧开，放入炸好的丸子和香菜拌炒均匀即可完成厨师叮咛：＊购买仔鱼时要特别注意颜色，过度洁白的可能经过特殊加...[ 查看全文 ]

梦了为何醒
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鸡肉丸子汤怎样做最好吃

标签：海鲜水产海鲜

鸡肉丸子汤 1.将2根葱切段，50克的姜切成姜丝备用 2.食物调理机中放入鸡胸绞肉、豆腐、2根葱、30克姜、蛋、酒、胡椒粉、香油和酱油搅打均匀后，倒入一个大碗中，再加入太白粉拌匀成为鸡肉丸子馅备用 3.锅内倒入适量的水煮开，先放入榨菜丝煮出味，再将鸡肉馅捏成丸子状后放入，煮至熟透浮起后，加入少许盐，再加入葱段、姜丝和干贝粉煮2分钟，撒上少许胡椒粉和香油即可完成厨师叮咛＊将肉馅煮至定...[ 查看全文 ]

麦浪1125
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怎样做肉丸子最好吃

肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 肉去皮剁成肉茸，放入，姜，蒜，盐，香油，生抽鸡蛋，红薯粉，调成挖丸子不会散的样子 2. 冷水下番茄，煮开关小火，挖入调好的肉团，用小勺子沿着碗边刮成圆，不要挖太大，不然不容易熟，挖完开大火煮 3. 煮好下葱花，尝尝咸淡，装碗开吃搜索肉丸子做法大全[ 查看全文 ]

刘健佑
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土豆白菜肉丸子汤怎样做最好吃

标签：根茎蔬菜

土豆白菜肉丸子汤 1.土豆切片用油（最好是猪油，我们一般用煎培根的油）炒过，加高汤（没有加水也行）烧开，改小火煮。 2.这边就开始做肉丸子，我一般用自己的---香菇白菜馅饺子的方法（点击查看）做丸子。 3.等土豆煮熟，（点点爸喜欢吃那种土豆煮得很烂的汤，所以我家的煮得久些），然后下切好的大白菜，等水再次开了，关小火，把做好的肉丸子一个个的放下去，肉丸子放完后开大火，直到丸子煮熟...[ 查看全文 ]

mqq870870
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鸡肉丸子黄瓜汤怎样做最好吃

丝瓜肉丸汤 1. 丝瓜去皮切滚刀 2. 五花肉加姜剁碎 3. 加所有辅料一个方向搅上劲 4. 挤成一个个丸子入锅里定型 5. 重新烧一锅水，水开后下丝瓜 6. 然后下肉丸，出锅前加适量盐调味猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎，白萝卜 2. 将虾的壳剥去，只留虾仁，去除内外两侧的虾线 3. 用刀把...[ 查看全文 ]

小乔aAaaaa
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怎样做芋头肉丸子最好吃

芋头肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉剁碎，芋头剁碎，然后把它们捞一起，再根据个人口味放胡椒粉，酱肉，盐，捞均匀，然后腌制够味。 2. 把腌制好的材料捏成圆，你想要多大个丸子就捏多大 3. 倒油入锅，把捏好的丸子放进去煎炸。注意翻过来。 4. 做成的丸子。趁热吃香啊。怕腻的也可以沾番茄酱吃。搜索芋头肉丸子做法大全[ 查看全文 ]

Ammar_Ibn_HL
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怎样做香菇肉丸子最好吃

香菇肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步：将肉末和鸡蛋打匀加入一勺料酒一小勺盐， 2. 第二步：香菇取缔洗净用开水泡十分钟， 3. 第三步：将洗净的香菇水控干，把肉均匀地放在香菇中间， 4. 第四步：将摆盘好的香菇肉丸子放入蒸锅蒸十五分钟， 5. 第五步：取一勺橄榄油一勺淡盐酱油及葱花，在数分钟之后取出丸子将调好的调料均匀的浇在肉丸子上面。over！搜索香菇肉丸...[ 查看全文 ]

oulin009
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怎样做鲜肉丸子最好吃

鲜肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 1.用绞肉机把鲜猪肉绞烂或者用刀子切碎也可以2.把肉沫揉成固定的形状摆放到盘子上（有加蒜末的记得把蒜末掺和进去哦）3.放进蒸锅蒸15-20分钟就好啦搜索鲜肉丸子做法大全[ 查看全文 ]

0o傻猪闹闹o0
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怎样做糯米肉丸子最好吃

糯米肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 肉末加熟米饭调匀，在加调料拌匀 2. 孩子爱吃炸猪排粉，我炸猪排粉和黑芝麻调一起 3. 肉圆搓圆，裹在肉圆外面刚调好的黑芝麻和炸猪排粉 4. 放热油锅里炸至熟即可 5. 完成搜索糯米肉丸子做法大全[ 查看全文 ]

gooas
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怎样做青菜肉丸子汤（珍珠翡翠汤）最好吃

青菜肉丸子汤（珍珠翡翠汤）正宗做法/步骤：新鲜绞肉加入适量的水，不停地用筷子搅拌待肉质出现粘稠状态的时候加入盐，继续搅拌待肉质出现韧劲是，加入豆粉，继续搅拌，待用锅内加入半锅水，用小勺子将调好的绞肉搓成一个个肉丸子，然后放入水里水煮开后，用网勺撇去水面上的白沫待确认丸子完全熟透后，加入青菜...[ 查看全文 ]

kanhaics
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怎样做蒸肉丸子最好吃

蒸肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 生糯米浸泡4小时以上，将胡萝卜丁生姜沬洋葱沫倒入肉沬中，加入适量的调料，搅拌。 [ 查看全文 ]

陌上花开帆
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羊肉丸子萝卜汤怎样做最好吃

猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎，白萝卜 2. 将虾的壳剥去，只留虾仁，去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜，放猪肉，鸡蛋，面粉，盐，混合拌匀 4. 锅内烧开水，把拌好的馅用手挤成丸子形状，用小勺子放进锅内，煮至漂浮捞出待用 5. 将白萝卜去皮，切丝，锅内放油，加入姜丝葱丝爆香，加水，放入萝卜丝煮至开锅 6. ...[ 查看全文 ]

wk111117
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怎样做猪肉丸子汤家常做法最好吃

猪肉丸子汤家常做法正宗做法/图解/步骤： 1. 将买回来的猪瘦肉洗干净剁成肉泥，姜蒜切末，葱白切末，然后将将葱白和姜蒜末放在肉泥里再剁一下，将盐、淀粉、鸡蛋放进肉里搅拌均匀，码制一会，是肉更有黏性。（这里盐盐只放一点点，因为后面用的菌汤里面有盐味） 2. 砂锅里面烧开水（如果家里有高汤就更好），水开之后关小火让水不在沸腾，然后将肉泥捏成丸子放进锅里（记得千...[ 查看全文 ]

icewhitexf
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怎样做肉丸子烩面最好吃

标签：肉丸

肉丸子烩面正宗做法/步骤：肉丸子切开备用胡萝卜青菜根据宝宝情况切碎，切丝都可以锅里放适当水烧开，放入胡萝卜煮开在放面条快好时放入丸子，青菜如果丸子没咸淡儿就加入盐，酱油调味香喷喷的丸子烩面就好了 [ 查看全文 ]

小屁雪雪
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怎样做炸猪肉丸子最好吃

炸猪肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1.七分瘦三分肥的猪前腿肉，用料理机搅成猪肉馅（或用刀剁） 2.馒头撕去皮，对搓成馒头屑 3.猪肉馅里磕入一粒鸡蛋 4.调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精 ...[ 查看全文 ]

静111111755
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怎样做炸肉丸子最好吃

炸肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 肉馅，面包屑，淀粉准备好 2. 胡萝卜，葱，姜切碎待用 3. 肉馅，胡萝卜，葱等拌在一起加料酒去腥 4. 将面包屑，淀粉，盐和五香粉倒入，打一颗鸡蛋，搅拌均匀 5. 热油，这时要团丸子了 6. 丸子下锅，定型之前不要搅拌，定完型翻一翻 7. 炸至金黄，捞出 8. 凉一会，再复炸一下 9. 出锅！虽然不是我爱的那个...[ 查看全文 ]

张志恩86
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怎样做金针菇番茄肉丸子汤最好吃

金针菇番茄肉丸子汤正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材洗干净，我做的是两人份 2. 肉馅里加入蛋清，淀粉，姜沫搅拌均匀捏成肉丸团 3. 水开加入番茄，番茄皮熟后会脱落，捞出来，加入金针菇 4. 汤里加入盐，葱段，鸡精，生抽，海鲜汁适量 5. 加入捏好的丸子。熟后关火出锅搜索金针菇番茄肉丸子汤做法大全[ 查看全文 ]

咸蛋哥哦买噶
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油炸猪肉丸子怎样做最好吃

标签：猪肉

油炸猪肉丸子 1、猪肉剁成泥，香菇切碎，加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀。 2、起锅放500克油烧热，放入小肉丸，中小火煎至微黄即可。 3、放凉后搁置保鲜袋在冰箱冷冻室保存，烧菜时根据需要放几个。小诀窍市场上卖的肉丸有的是用猪的差肉做的，自己做的放心。油炸土豆丸子 1、土豆煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性。 2、将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。 3、...[ 查看全文 ]

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怎样做自制猪肉丸子最好吃

自制猪肉丸子正宗做法/图解/步骤：将剁好的肉，葱末，姜末，红萝卜加上淀粉，生抽，盐，鸡精，和剁好的肉搅拌均匀即可用手挤上圆圆个放进锅里煮好的开水一个一个放进锅里浮起即可吃了很香…哈哈，大功告成太美味了，我的自制猪肉丸子小贴...[ 查看全文 ]

me被伤过的心
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