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肉片炒莴笋和冬笋
1、肉片用盐、酒、淀粉码味,划油,取出;
2、热锅用油炒香姜片、蒜末,下莴笋和冬笋炒干;下肉片、啤酒, 加一点鸡汤, 加糖、盐、白胡椒,炒干,加麻油即可。
莴笋炒肉片
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2016-01-26
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肉片炒笋
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篙笋肉片正宗做法/步骤: 猪瘦肉洗净切片,加盐、芡粉、酱油码味,篙笋切片待用
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肉片炒野笋 1.五花肉洗净切成薄片备用。 2.把买回来的熟茨竹笋放水里漂洗干净,然后切成小段。 3.炒锅上火,倒少许油润润锅,放入五花肉煸炒出油。 ...
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新笋炒牛肉片 1.这是材料图。牛肉切片加少许生抽,白酒和地瓜粉抓匀了。一个笋尖剥好变那么小了。 2.笋剥皮后切小片,红椒和青椒切小块。 3.热锅内加油后...
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肉片炒干笋
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肉片炒干笋 2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。 1、虾仁:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好...图老师下面就为大家带来这道经典的肉片炒干笋,希望对大家做菜有所帮助。 笋干炒肉片的做法步骤 ...
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炒茭白笋怎样做最好吃
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炒茭白笋 1.绞白笋切滚刀块后,放入沸水中汆烫至软,捞出备用。 2.葱洗净切段;辣椒洗净切片;肉片切小片;红萝卜洗净切片,备用。 3.热一锅倒入适量的油,放入蒜末及作法2的葱段、辣椒片爆香后,放入作法2的肉片炒至变色。 4.再加入作法1的绞白笋块与所有调味料以大火快炒均匀后,转中火以太白粉水勾薄芡拌匀即可。 腊肉炒茭白笋 1、将茭白削去外皮,切去老根,切成丝备用;腊肉用沸水汆烫一下...
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乱世小歪
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怎样做青椒炒笋最好吃
青椒炒笋正宗做法/图解/步骤: 1. 先把瘦肉切好,用少量油,盐,料酒还有淀粉腌制10分钟。 2. 青椒洗净切好,我切的是滚刀块。 3. 白花花的笋啊,切成薄块,比较容易熟。 4. 炒热油锅,先把瘦肉炒一下,不用炒那么久,2,3分钟就好,太久肉容易老。本来这个时候要把豆豉加下去的,我忘记了,就在后面加了。 5. 炒到这个程度就可以了,拿盘子盛出来。油亮油亮的...
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静水流深ff88
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怎样做醪糟炒笋最好吃
醪糟炒笋正宗做法/图解/步骤: 1. 把笋切片洗干净 2. 把笋炒的七分熟时,放入醪糟翻炒加入,加一点水沸腾后加入盐味精然后翻炒均匀关火 3. 醪糟炒笋好了 搜索醪糟炒笋做法大全
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andychu
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怎样做笋炒腊肉最好吃
笋炒腊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1、腊肉用洗米水浸泡,洗掉咸味。2、浸泡腊肉的时间,准备大蒜叶, 冬笋 或春笋,青红椒。3、洗好的腊肉切块,4、起锅热油,将腊肉炒出香味,倒入适量黄酒,将准备好的辅料倒进去一块炒 搜索笋炒腊肉做法大全分类: 下饭菜
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土豆炒肉片怎样做最好吃
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土豆炒肉片 1.土豆去皮洗干净,切成块或片. 2.猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉. 3.锅烧热下油,我是用炸的,(因为婆婆说这样熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可. 家常炒之青椒土豆炒肉片 1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗...
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肉片炒鲜蘑怎样做最好吃
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肉片炒鲜蘑 1. 鲜蘑洗干净掰成小块 2. 盆中加入清水烧开 3. 水开后加入蘑菇焯烫一下捞出来控干水分 4. 取一个小碗放入适量玉米淀粉用冷水调好 5. 肉片切好,葱切丝姜切末 6. 香菜和大蒜都切末备用 7. 黄瓜切菱形片备用 8. 炒锅烧热加入玉米油 9. 下入猪肉片煸炒 10. 猪肉片变色以后下入葱姜 ...
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你竟如此霸道
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怎样做蒜苗炒肉片最好吃
蒜苗炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉片放少许盐、酱油、水淀粉,拌匀,蒜苗切段。 2. 锅里放油,烧热后放入干辣椒、姜丝,炒香,放肉片,搅散。 3. 炒至变色出锅。 4. 把炒肉片的油倒进过了,放蒜苗,加少许盐。 5. 把炒过的肉片倒进锅里,加少许味精,炒熟。 6. 出锅。 搜索蒜苗炒肉片做法大全分类: 肉类|午餐
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华北修脚师
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怎样做土豆炒肉片最好吃
土豆炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 瘦肉切片放盐生抽鸡精淀粉淹一下 2. 土豆切片用水冲洗一下 3. 锅放油把肉片翻炒均匀先拿出 4. 再放点油把土豆放入锅中煸炒一下,加入红曲酒糟一点盐也加一点,不能加多盐,肉片已经是咸的了,要少放点。 5. 土豆炒得有点软了再放入肉片翻炒加入生抽鸡精 6. 最后放入蒜泥和葱花装盘即可 搜索土豆炒肉片做法大全分类...
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怎样做苦瓜炒肉片最好吃
苦瓜炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. as usually 2. 焯好水的苦瓜,开水滚个两分钟,什么苦味都没了。但是自然也没有那么降火了~_~ 鱼和熊掌嘛。 3. 没来得及腌制多久就下锅了,不够入味。 4. 炒好肉片,盛出来备用。这两天老是有点糊底,正考虑要不要买个不粘锅啊,其实现在这个锅都被摔裂了,算了,又不是爱,就将就将就吧^_^ 5. 苦瓜下过后先加点糖,再加点...
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怎样做肉片炒茄子最好吃
肉片炒茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 两根茄子切段 2. 五花肉切片,锅内放油,入葱花爆香后放五花肉炒熟盛出,锅内再次倒入适量油放入茄子煸炒至稍软,放入之前炒好的肉片一起炒,再加入适量盐、糖、酱油继续炒至软烂,出锅前放入切好的蒜瓣翻炒。 3. 出锅,香喷喷的茄子可以吃了,怎么样?简单吧! 搜索肉片炒茄子做法大全
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怎样做肉片炒豆角最好吃
肉片炒豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉切片 2. 豆角弄成小段,焯水 3. 下大蒜爆香下猪肉炒至变色后把焯过水的豆角放下一起翻炒15分钟就可以完成了 4. 成品 搜索肉片炒豆角做法大全分类: 午餐
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怎样做竹笋炒肉片最好吃
竹笋炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 先放肉炒, 2. 炒变色 3. 放入竹笋,翻炒, 4. 加盐,酱油,翻炒。出锅 搜索竹笋炒肉片做法大全
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HandsomeMartin
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怎样做莲藕炒肉片最好吃
莲藕炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 莲藕切片。过一下凉水洗下淀粉 2. 瘦肉切片 用盐稍微腌制一会 小火放进锅中翻炒变色放入扁平的蒜。倒入藕片 3. 翻炒均匀。 4. 熟了。放入盐调味。倒入葱段翻炒一下出锅 5. 清淡脆脆的莲藕炒肉就这样做好啦。 搜索莲藕炒肉片做法大全
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怎样做黄瓜炒肉片最好吃
黄瓜炒肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 黄瓜去皮,洗净切片 2. 买的是第二层的瘦肉,我不知道叫什么,炒起来还是很嫩,洗净切片 3. 蒜头敲碎,热锅下油,油热下蒜头炒香,下青瓜,炒至断生,下瘦肉 4. 翻炒两分钟,起锅 搜索黄瓜炒肉片做法大全
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鲜笋肉片怎样做才好吃
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菜的做法
鲜笋肉片 1.买回来的新鲜笋子要把外面有毛的硬壳剥掉 2.然后切片,取一大锅,注入大量清水,放入切好的笋片,切记要冷水下锅,转中火慢慢煮开 3.煮熟后沥...
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干笋肉片怎样做才好吃
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菜的做法
干笋肉片 1.把干笋用开水泡发,需要3小时,把其他都切好。 2.把蒜和姜丝小火爆香 3.再放入辣椒炒至五分熟 ...
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