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蛋饼蔬菜羊角卷怎么做好吃

蛋饼蔬菜羊角卷【蝶儿美食】

蛋饼蔬菜羊角卷【蝶儿美食】

1、鸡蛋打入碗中,用筷子打散。

2、蛋液中加入60克清水搅匀,再放入盐和面粉搅拌成无颗粒的面糊。

3、平底锅烧热,放入少许的油,把鸡蛋面糊倒入锅内,

转动锅子是面糊铺满锅底,小火煎至两面金黄。

4、把黄瓜、火腿肠、红椒切成等长的段,香菜洗净去根。

5、煎好的蛋饼放到案板上,把羊角酥模具放到蛋饼上,

用手掌按压模具中心及四周,取下模具,蛋饼被分成均匀的16等份。

6、取一份小蛋饼,放入黄瓜、红椒、火腿肠和一根香菜...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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