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莴笋肉片汤怎样做最好吃
莴笋肉片汤怎样做最好吃
莴笋肉片汤
1.瘦肉切片,用少许油、盐抓匀,腌15分钟;莴笋切斜片
2.锅里倒入3碗清水,放进姜片,煮开后放进莴笋,滴入几滴油
3.莴笋煮开后放进肉片
4.煮至肉片变色熟透后,放盐调味即可
肉片炒莴笋和冬笋
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2016-01-26
标签:
根茎蔬菜
莴笋肉片汤怎样做最好吃
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怎样做莴笋肉片最好吃
莴笋肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 莴笋去皮洗好切片备用。 2. 先把肉片炒熟备用。 3. 烧热锅倒入油爆香蒜头,倒入莴笋翻炒,炒匀后倒入肉片一起翻炒匀,肉片我事先炒熟的,放少许盐,糖,翻炒匀,莴笋炒有点软了,就完成了,装盘了,这道菜很香脆很好吃,也很简单的做法。 搜索莴笋肉片做法大全
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forever18周岁
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瘦肉豆腐汤 1. 步骤一:烧开一锅水,等水快开时放入姜丝,蒜子煮3分钟左右 2. 步骤二:放入肉丝,水豆腐切成薄片。 3. 步骤三:等豆腐煮开之后放入胡椒粉,撒点蒜苗叶,关火,装入汤碗 生菜肉片汤 1. 准备生菜一颗,和肉片(这是我们潮汕地区特有的肉片,和肉丸的口感一样) 2. 生菜掰开,洗干净 3. 肉切片 4. 锅内水热后,下肉片 ...
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怎样做连汤肉片最好吃
连汤肉片正宗做法/图解/步骤: 材料:平菇,蒜苔适量,番茄1个,里脊肉切片用淀粉和蛋清上浆,黄花,木耳水发,花生浸泡半天以上,香菜少许 蒜苔切段,平菇用剪刀剪去根部,手撕成瓣,番茄切块备用 把肉片用温油滑熟盛出 锅中留底油,将蒜苔,平菇入锅翻炒,接着放番茄,炒至番茄出水 ...
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老姜肉片汤怎样做最好吃
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老姜肉片汤 1.将猪肉洗净,切成薄片; 2.老姜洗净切成片; 3.葱切花备用; 4.炒锅注入花生油烧至五成热,放入肉片、老姜片炒熟,倒入肉汤烧开,小火煨5分钟,加入精盐、酱油、味精、葱花即可。 老姜肉片汤 1.猪肋梅肉切片拿盐,酱油,少许生粉抓匀,老姜切薄片; 2.锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香,炒得姜片卷边; 3.接着下肉片炒至变色,喷白酒继续炒入味; 4.加高汤淹过,烧开转中小火煨1...
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怎样做酸汤肉片最好吃
酸汤肉片正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊肉切片,用蒜捣轻轻拍一拍。 2. 拍好后放入糖、盐、生抽、黄酒、淀粉,抓匀腌制。 3. 芹菜、辣椒切丁入锅炒一下。 4. 锅内加骨头汤,放入小米辣汤汁,炒好的辣椒芹菜丁,糖、盐,白醋(糖为了提鲜,醋加多少视自己口味而定)。放入洗好的金针菇,煮开后,放到碗里衬底。 5. 汤内再放入肉片,打撒,汤开后捞出肉片放在金针...
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莴笋叶蛋花汤正宗做法/图解/步骤: 1 鸡蛋一枚打散,三分之一调羹料酒、三分之一调羹水,数滴醋打匀备用。(入料酒可以去蛋腥,入醋和水可以使鸡蛋更嫩,但不可多加。)一小碗水淀粉备用。 2 莴笋叶浸泡洗净,锅中入水,入半茶匙盐和数滴油,莴笋叶入开水焯水数十秒。(在水中入油和盐可以保持蔬菜翠绿,不会...
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冬瓜肉片汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所需的材料备用 2. 我有准备一点肥肉,下锅扁炒出油! 3. 放水煮沸,下瘦肉,下冬瓜片,煮3-5分钟! 4. 撒上葱花!装盘既可!成品图!
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夏彦名
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咸蛋芥菜肉片汤怎样做最好吃
咸蛋芥菜肉片汤 1.芥菜洗净后切段;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.水烧开后加入姜片和咸蛋黄。 3.水再次烧开时放入芥菜。 4.煮沸后加入猪肉片和咸蛋白搅拌均匀即可。 芥菜咸蛋肉片汤 1、猪肉切片,用生抽、生粉、鸡粉腌10分钟; 2、小芥菜洗净后,用手撕开一片片,煲仔水滚放少许油,放入姜,再放入洗好撕好的芥菜; 3、煮沸两分钟后,放入腌好的肉片煮...
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梁子879
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芥菜咸蛋肉片汤怎样做最好吃
芥菜咸蛋肉片汤 1、猪肉切片,用生抽、生粉、鸡粉腌10分钟; 2、小芥菜洗净后,用手撕开一片片,煲仔水滚放少许油,放入姜,再放入洗好撕好的芥菜; 3、煮沸两分钟后,放入腌好的肉片煮滚片刻,再放入咸蛋黄。放入时可用筷子将蛋黄夹开成两半。 4、试味要是太淡可加少少盐(不过应该是很鲜味啦),然后倒入咸蛋白,马上就可以熄火开吃啦! 小诀窍 放小芥菜之前一定要记得放油先,这样煮出来的芥...
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半世程晓2013
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红烧豆瓣牛肉 1. 红烧豆瓣牛肉带包装水煮加热10分钟待用 2. 白萝卜切成2cm丁状,放入炖锅中 3. 料理包开袋倒入炖锅与萝卜混合 4. 大火烧开后用文火慢炖15分钟即可享用 豆瓣酱蒸东坡肉 1. 酥好的猪肉一大块, 2. 切片 3. 豆瓣酱适量, 4. 肉用盐,生抽,调味鲜拌匀码碗里, 5. 放上豆瓣酱, 6. 高压...
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怎样做紫菜鸡蛋肉片汤最好吃
紫菜鸡蛋肉片汤正宗做法/图解/步骤: 1. 食材:鸡蛋、瘦肉、姜片、葱。 2. 瘦肉洗净切片,姜片切丝、葱切段,用碗盛起切好的食材,加盐、鸡粉、鱼露、生粉搅拌均匀腌制片刻。 3. 紫菜用盆盛起。 4. 用清水浸泡片刻,冲洗几遍。 5. 捞起、沥干水。 6. 汤锅放4碗水煮开。 7. 倒下紫菜煮沸。 8. 加上腌制好的肉片。 9. 遮上锅盖煮10分钟左右。 10. 调人盐、鸡粉。 ...
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怎样做节瓜肉片汤最好吃
节瓜肉片汤正宗做法/图解/步骤: 食材:节瓜、里脊肉和史云生高汤包。 将2包史云生高汤倒入煮锅中。 倒入适量的清水。 盖锅盖,大火烧开。 煮汤期间,将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的史云生调味鸡汁、生粉拌匀。 腌制一会。 ...
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丝瓜肉片汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一根丝瓜,100g肉,鲜香菇两朵,葱花一根。先把丝瓜去皮,滚刀切块备用,把蘑菇洗净切片备用,把肉切片加两匙(调羹)淀粉,倒入一瓶盖酱油,加一匙盐,滴一点点水,开始拌匀,(不能太稀也不能太干)。 把锅洗净,待锅热倒油,油热放进蘑菇炒五分钟,放入一匙盐,再放入丝瓜和葱花炒两下放水(丝瓜炒久了会变黑)等水开把肉拌匀的肉片一片...
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怎样做平菇肉片汤最好吃
平菇肉片汤正宗做法/图解/步骤: 1. 平菇洗干静撕成小块 夹子肉切薄片 加盐水淀粉抓一下 淀粉一定要加一些水这样肉才嫩 备用 2. 水烧开 加姜片 花椒 下平菇 3. 平菇煮好后 下肉片 煮3-5分钟 时间不能太长 肉才嫩滑 加盐调味 4. 撒葱花起锅
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简单爱咋啦
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