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拌小青菜的吃法
拌小青菜
1、青菜洗净用开水煮个2分钟,捞出用冷开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。
2、干辣椒切成细段,放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。
鲜菇拌青菜
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2016-01-26
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洋葱小拌 1、洋葱切丝,海带切丝; 2、加入辣椒油、香菜、糖、醋,搅拌即可。 凉拌洋葱 1.洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。 2.将所有调味料一起调匀成酱汁淋至作法1洋葱丝上,撒上柴鱼丝即可。 凉拌洋葱 )洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。 (2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入...
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青菜拌木耳的做法大全 主料: 小青菜300g 豆腐150g 木耳50g 胡萝卜50g 虾干30g辅料: 盐适量 鸡精少许 香油少许主料: 小青菜300g 豆腐150g 木耳50g 胡萝卜50g 虾干30g辅料: 盐适量 鸡精少许 香油少许1. 小青菜,胡萝卜,洗净,木耳冷水泡发冲洗摘干净,豆腐清水冲洗控干。2. 青菜切四瓣备用。3. 胡萝卜切花瓣形状备用。图老师下面就为大家带来这道经典的青菜拌木耳,希望对大家做菜有所帮助。 超速单身菜谱...
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青菜肉丸汤 1. 猪肉剁成肉糜,和姜粒,生抽,白胡椒粉,盐,淀粉,分次加水往一个方向打上劲 2. 蕃茄和青菜清洗 3. 炒锅放少许油,用花椒,干辣椒炝香锅后加清水烧开 4. 肉糜用小勺分成小丸子形 5. 分次挖下锅 6. 放入蕃茄片煮 7. 放入青菜煮 8. 调入盐,淋入香油 9. 成品 青菜肉丸汤 1. 将五花肉...
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培根青菜饼的吃法
培根蛋饼卷 1. 牛奶倒入面粉中搅拌成面糊 2. 加入鸡蛋搅拌均匀,加入一点盐拌匀 3. 不粘锅倒入油热后,改小火加入面糊迅速转动锅子,摊成蛋饼 4. 翻面煎熟取出 5. 放入培根煎制。 6. 翻面煎熟 7. 在蛋饼上放上生菜 8. 放入培根 9. 把蛋饼对折 10. 卷起来即可 生菜培根卷饼 1. 面粉500克...
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蚝油蒜末小青菜正宗做法/步骤: 1. 小青菜摘洗干净,大蒜剁成末待用 2. 热锅凉油放入蒜茉炸香然后加入青菜翻炒加入盐糖蚝油,等青菜变软后调入鸡精翻炒两下就可以了 小贴士: 想做出正宗的蚝油蒜末小青菜,就看看吧 我用的油是猪油,个人感觉猪油比植物油炒出来的口感要好,植物油的口感会干会比较老!
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青菜榨菜肉丝汤的吃法
榨菜炒肉丝 1. 榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟 2. 猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀 3. 青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝 4. 炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅 5. 炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香 6. 加入榨菜丝 7. 大火翻炒2-3分钟 8. 加入肉丝,继续1-2分钟 9. 淋入生抽、白糖炒匀 ...
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青菜末毛豆虾皮 1、青菜洗净切末用盐腌个把小时挤干水分,毛豆、虾皮洗净。 2、起锅爆香葱姜,煸炒毛豆、青菜末、虾皮。 3、放少许水焖煮2分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 青菜毛豆胡萝卜 1、青菜切末用盐腌1小时挤干水分。 2、胡萝卜切丁,香菇、木耳泡发切末,毛豆洗净。 3、起锅热油爆香葱姜,煸炒所有食材。 4、放酱油、辣椒油和少许水焖煮3分钟。 5、毛豆熟时放盐和鸡精调味即可。 青...
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韭菜鸡蛋豆腐馅饼 1. 面粉加适量水和成面团饧20分钟 2. 豆腐切丁备用 3. 滑炒鸡蛋趁热倒散 4. 加入豆腐丁翻炒片刻 5. 韭菜、豆腐、鸡蛋、海米全部放到一个盆里 6. 加盐拌匀 7. 饧好的面团面板上滚圆分成6小份,取一份擀成薄饼 8. 在薄饼的1/2处放上料馅 9. 然后对折捏紧边缘 10. 捏出花纹 ...
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鱼圆青菜面条 1、青菜洗净切2公分段。 2、锅里放油煸青菜虾皮鱼圆1分钟放1碗水约500cc。 3、水开后放入手擀面,水再次烧开时轻轻拨开面条,防止粘在一起。 4、中小火烧二三分钟(根据面条厚薄决定时间)放盐鸡精调味淋上芝麻油即可。 小诀窍 1、下面条时一定要等水开了。 2、刚下的面条不能搅动,会糊汤。当水再次烧开时用筷子轻轻搅动就可以了,面条不会粘在一起。 西红柿鱼丸面条 1、将...
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青菜肉糕拌饭正宗做法/图解/步骤: 1. 先蒸米饭 2. 把蒸好的米饭放冷 3. 将锅烧热倒入油将洗好的肉糕放入锅中翻炒至金黄盛出 4. 倒油放入青菜翻炒1分钟将肉糕倒进锅中翻炒 5. 米饭倒进锅中翻炒放盐,味精,黑胡椒翻炒2分钟即可 小贴士: 想做出正宗的青菜肉糕拌饭,就看看吧 适合嫌麻烦的人群制作,方便简单!
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