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小煎鸡米怎样做最好吃
小煎鸡米怎样做最好吃
小煎鸡米
1.鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎;
2.鸡丁入油锅划散;
3.余那少量的油炒香泡椒末,放盐、糖调味;
4.加入莴笋丁,淋少许醋,出锅前勾薄芡。
小煎鸡
肉...
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2016-01-26
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根茎蔬菜
小煎鸡米怎样做最好吃
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怎样做青椒鸡、小煎鸡最好吃
青椒鸡、小煎鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒、姜、蒜、花椒切好备用 2. 鸡肉切小块加入少许盐、料酒、芡粉腌半小时 3. 油热后放姜蒜花椒,倒入鸡肉翻炒至金色 4. 加入豆瓣和少许糖,翻炒2分钟 5. 倒入子姜、青椒翻炒2分钟,加鸡精起锅 6. 大功告成? 搜索青椒鸡、小煎鸡做法大全分类: 下饭菜|禽类|午餐
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公子玉蝉
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小煎鸡怎样做才好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
小煎鸡 1.鸡腿去骨,拍松 2.鸡腿肉切块,用生抽和湿淀粉抓匀腌制 3.青红椒去籽去筋切块,口蘑切片 ...
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像咖啡的爱
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鸡米花怎样做最好吃
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鸡米花 1、鸡肉切小块,放料酒、盐、胡椒粉、白黑胡椒都可以,看个人喜欢。我还放了些许生抽,只要一点点,为了提提鲜。腌一会儿。 2、先把鸡肉粘一层面粉,自己吃的,粘薄一点哈! 3、再粘蛋液,最后裹一层面包糠。 4、锅子放油,七八分热后,下锅炸熟即可。 鸡米花 1.把鸡脯肉切丁,加上盐,味精,胡椒粉腌制,放置半小时。 2.打入一粒鸡蛋,香炸粉,山芋粉各半,搅匀,须加水,鸡肉能挂住即...
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一生罪人一身伤
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怎样做鸡米花最好吃
鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材鸡脯肉.鸡蛋.玉米淀粉.面包糠. 2. 鸡脯肉切成丁.加入盐.胡椒粉.料酒码味十分钟。 3. 鸡蛋打入碗中.倒入鸡丁裹满蛋液。 4. 然后裹满玉米淀粉。 5. 再放入蛋液中。 6. 裹滿面包糠。 7. 放入油锅中中小火炸制。 8. 捞出后再复炸一次.注意不要炸过火了. 9. 炸酥以后捞入盘中配以番茄酱就可以开吃了。 ...
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W1145057947
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怎样做鸡米花a最好吃
鸡米花a正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉用刀背敲一敲,切小块,用一个蛋清和盐,黑胡椒粉腌30分钟 2. 腌好以后粘一层淀粉一层全蛋液一层面包糠,都粘好就可以炸了 3. 热油,筷子放油锅里起泡就可以炸了,一定要小火,鸡肉很容易熟,不用炸时间长了 搜索鸡米花a做法大全
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地球瘾
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怎样做煎鸡排最好吃
煎鸡排正宗做法/图解/步骤: 1. 面包糠,鸡蛋液,面粉准备好 2. 猪肉切片,先把盐,味素,料酒,蚝油,放在猪肉里,腌十分钟。在依次裹面粉,鸡蛋液,面包糠就是这个样子的 3. 放到锅里煎,请无视,有点难看的鸡排, 4. 这是剪好之后的样子,(这是鸡排) 5. 因为是猪排鸡排一起做的,猪排比较好看所以用了猪排的照片, 搜索煎鸡排做法大全
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避谣先锋
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怎样做黄闷鸡米最好吃
黄闷鸡米正宗做法/图解/步骤: 1. 所有食材准备好 2. 锅里热油,加入生姜,干辣椒爆炒出香味,加入鸡肉块和三层肉炒两分钟加入料酒,酱油,胡椒粉,炒出上色。 3. 上色后,加入水没过肌肉块,加入香菇,白菜,盖上盖子闷煮30分钟, 4. 米洗好待用 5. 洗好的米铺上一层土豆块,鸡内脏,胡萝卜丁 6. 然后把闷好的鸡肉块倒入电饭锅里,稍微搅拌下,然后看下...
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4042222
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怎样做外焦里嫩鸡米花最好吃
外焦里嫩鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉切成小块 2. 放料酒 3. 放酱油 4. 放鸡精,蚝油腌一会 5. 鸡蛋 面包糠放在碗里 6. 把鸡肉裹一层蛋液在放面包糠里 7. 裹好面包糠等待油热下锅 8. 开炸了 9. 完成 搜索外焦里嫩鸡米花做法大全分类: 肉类|禽类|小吃
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十四是四十四
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煎鸡饼怎样做最好吃
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煎鸡饼
煎鸡饼 1.鸡脯肉去筋膜,同猪肥膘一起剁成泥,放盆中; 2.糯米淘洗干净,入锅蒸熟,搌成泥; 3.荸荠削皮,洗净,切成丁; 4.葱姜洗净,均切丝; 5.鸡肉泥、肥膘泥内加鸡蛋清、湿淀粉、荸荠丁、糯米泥、黄酒、味精拌匀,制成馅料; 6.炒锅放中火上,添入少许花生油,将馅料挤成18个核桃般大小的丸子,摆成里7外11的圆形,再添入油煎制; 7.待一面煎成柿黄色时,将余油滗出,鸡饼翻身,重添油煎制另...
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鹏飞翡翠
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怎样做椒盐鸡米花最好吃
椒盐鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡肉切成小块,用盐,胡椒粉,酱油,料酒,拌匀之后腌20分钟入味。 2. 准备好淀粉,鸡蛋,面包糠。 3. 腌制好的鸡肉先蘸淀粉,然后蘸鸡蛋液,最后在面包糠里滚一圈。锅里油烧热开始炸,炸至两面金黄即可。油热之后转中火就可以,大火容易糊 4. 如果盐没掌握好,觉得淡,佐以椒盐特别美味! 5. 金黄的鸡米花,鲜嫩多汁,外...
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阿南580
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怎样做青红椒鸡米最好吃
青红椒鸡米正宗做法/图解/步骤: 1. 备好净鸡脯肉 2. 青红椒洗净切丁,葱花切碎。 3. 净鸡脯肉切细丁,用4克酱油,水淀粉抓匀,抓透,备用。 4. 锅置火上,放入花生油烧热,投入葱花,红椒丁炒香。 5. 再入青椒丁和鸡米炒匀,加适量盐,白糖,酱油,翻炒至鸡米变色。 6. 出锅前勾茨即可。 7. 青红椒鸡米盛盘成品 8. 成品图 搜索青红椒鸡米...
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xinhaojie2010
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怎样做香煎鸡柳最好吃
香煎鸡柳正宗做法/图解/步骤: 1. 第一,将鸡胸肉切成条状,用牙签把鸡肉插进去这样鸡肉就会有许多小孔,也就更容易入味了,口感也会更提升一个层次了。 2. 第二,在鸡柳里放入盐或其他调味品(爱吃什么味道就放啥)放入水或者大料水(不仅去鸡肉的味道,还能提味,使鸡肉更有水分不那么垫牙。)在放些淀粉能锁水。 3. 第三,放入冰箱,冻个3-4个小时,这个看自家的冰箱了,...
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护砖神吊爬大树
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怎样做香煎鸡扒最好吃
香煎鸡扒正宗做法/图解/步骤: 1 生姜 蒜蓉 料酒 胡椒粉 盐 鸡精 去骨鸡腿 放入容器盐制20分钟 不急着吃 可以当晩放入冷箱冷藏盐制一晚拿出 2 盐制完成 用厨房用纸把鸡腿抱住 去掉适量水份 裏上一层面粉 3 热锅 放入少量油 将鸡腿有皮的一面煎至金...
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山东新疆云南
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怎样做煎鸡中翅最好吃
煎鸡中翅正宗做法/图解/步骤: 1. 煲水把鸡中翅煮一下。。这样煎的时候,就不会怕难煎熟。。 2. 用刀把鸡翅正反两面都各划三刀,这样腌的时候会入味一点 3. 鸡中翅洒上适量的盐焗鸡粉,再加上生抽,腌一个小时,腌的时候注意翻一下鸡翅,保证每个鸡翅都腌入味。。 4. 加油热锅,小火煎,煎的差不多就翻另一面,用筷子刺一下鸡翅,沒有血水即可上碟。。 搜索煎鸡...
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zz504003340
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怎样做香煎鸡蛋米饼最好吃
香煎鸡蛋米饼正宗做法/图解/步骤: 1. 把剩饭盛到大一点的碗里,磕两个鸡蛋 2. 把米饭拨散,鸡蛋搅匀,加一小勺盐,一点点胡椒,让每一粒米饭被蛋液裹住,使米饭入味儿。 3. 开火,把锅烧热,倒入食用油(一点点即可),油热,舀一勺拌好的鸡蛋米饭,摊成圆形,由大火改为中小火,当米饼凝固时,用铲子翻面继续煎另一面,直到两面都结上金黄的锅巴,一块又脆又香的鸡蛋米...
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龙腾盛世0416
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怎样做香煎蔬菜米饼最好吃
香煎蔬菜米饼正宗做法/图解/步骤: 1. 两个生鸡蛋,两勺淀粉,搅拌均匀。以没有颗粒为准; 2. 五彩玉米粒过水煮熟备用; 3. 玉米粒倒入蛋液中,加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀; 4. 分次倒入剩米饭,和蛋液搅拌均匀,注意不要有米团,可以用刮刀把米团压开; 5. 平底锅内放少许油小火加热,把米饭倒入锅中,煎至两面金黄即可; 搜索香煎蔬菜米饼做法大全
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chilrem8
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怎样做香辣鸡米花最好吃
香辣鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉切小块 2. 我用的是冻肉,切完再化一下 3. 买一袋奥尔良调料,按说明腌制,放冰箱冷藏 4. 开始炸,鸡蛋1个,打散,面包糠(做法在我传菜谱里有),把鸡肉每块沾鸡蛋,在沾面包糠,油锅高温,鸡块一块儿一块儿下锅,定型,捞出,复炸 5. 装盘,浇番茄沙司 搜索香辣鸡米花做法大全
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GUNNAR促销879
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香酥鸡米花怎样做最好吃
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香酥鸡米花
猪肉
香酥鸡米花 1.把鸡胸肉切成小块,用五香粉腌12小时使之入味。 2.把超级炸粉按比例调成湿糊,再在另一个碗中备一些干的炸粉。 3.锅中倒油,烧至7成热的时候,把鸡肉先在湿糊中沾一下,然后再在干粉中沾一下,再抖一抖,即可下入油锅,大约三五分钟就炸好了。 酥炸鸡米花 1.将鸡胸肉洗净,去皮,切成丁状备用 2.将姜去皮洗净,切末;葱洗净,切末;蛋打散成蛋液备用 3.将作法2的姜、葱末加入作法1...
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lucy_jose
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茄汁鸡米花怎样做最好吃
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茄汁鸡米花 1. 材料:鸡腿2把 番茄1个 鸡蛋1个(其实半个就够了) 玉米淀粉1勺半 面包糠半杯 调料:调和油2碗 亨氏番茄酱3汤勺 白糖适量 2. .把鸡腿剥开,骨肉分离剔除筋络。 3. .去皮以后切丁。 4. .打入鸡蛋液。 5. .放入淀粉搅拌。 6. .在放入面包糠,一定要全部裹上面包糠这个步骤最繁琐的,在把油锅烧热放进去炸,这个步骤被小朋友不小心删...
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胖羊羊杨
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怎样做烤箱版鸡米花最好吃
烤箱版鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切小块,拌入各种调料腌渍一会儿,打入一个鸡蛋,拌入淀粉,一块一块的裹好面包糠,烤盘内铺锡纸,锡纸上涂少于油防止粘,摆入成品鸡米花 2. 上下火200度,15分钟,出炉~ 搜索烤箱版鸡米花做法大全
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碧水蓝天与白云
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