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绿叶托豆腐怎么做
绿叶托豆腐
1.将洗净的莴苣叶在沸水中白焯,捞出沥干再切碎;
2.嫩豆腐切成丁,入沸水煮熟再放入盘中,用碎莴苣、精盐、香油、辣油调拌即可食之。
芹叶拌豆腐
1、豆腐切成1厘米大小的方块...
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2016-01-26
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绿叶豆腐羹 主料:豆腐辅料:嫩芹菜叶、鸡蛋清调料:盐、胡椒粉、猪骨汤、葱姜汁、水淀粉、料酒、香油做法:1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉,切成丝状;2、坐锅点火倒入猪骨汤、豆腐丁、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐,开锅后放入芹菜叶,用水淀粉勾流芡,打入鸡蛋液,淋入香油出锅即可。特点:豆腐细嫩,咸鲜适口。天天提示:芹菜叶虽有苦涩,但...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!绿叶豆腐羹是小编精心挑选的美...
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好吃的小零嘴~酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净,切丁。 3. 锅里适量油,煎豆腐。 4. 可以一次性多放点,勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角,耗油和生抽,加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐,熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋; 2. 鸡蛋打撒在盘...
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