先把白菜洗干净晾干,然后每一片都抹上盐,根部多抹一些
抹好之后放好腌制一晚上,让水分都出来,然后用水龙头冲洗表面的盐分,然后再挤干备用
白萝卜去皮切丝,梨不用去皮也切丝,如图。此期间...[ 查看全文 ]