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排骨汤面的吃法

排骨汤面

排骨汤面

1.排骨切小块,撒上太白粉备用;拉面、青菜烫熟备用。

2.锅烧热倒入50㏄油,放入排骨以中火炸至酥黄,捞起沥干备用。

3.将作法2的炸油倒掉后,放入蒜末,并加入调味料A,以中火煮约15分钟熄火。

4.酱味猪肉汤头煮热,加入调味料B调味后倒入装有熟面的碗�,放上青菜,再放入作法2的排骨即完成

菜汁排骨汤面

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2016-01-26 标签:

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