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象形南瓜
1、将皮料合成面团,取少量面团加入青菜汁调成绿色,做成南瓜柄;
2、将面团搓条、除剂,逐个包入馅心,做成南瓜形状,安上柄,入笼蒸熟即成。
金瓜(南瓜)素包子
【注: 馅的...
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2016-01-26
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象形白菜蒸饺 1.面粉和澄粉混一起分成两份,一份加入烧开菠菜汁合成绿色面团,一份加入开水合成本色烫面团醒置15分钟。 2.油菜烫一下,去掉水分,切碎备用,肉切小丁加入酱油调味,加入切成细粒的大蒜,然后加入所有调料拌匀,最后加入油...
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水晶象形白菜蒸饺 1.将澄面和玉米淀粉放入大碗中,加入开水搅拌均匀,把烫好的面粉放到案板上用手搓匀 2.面团中放入猪油,用手再次揉匀 3.把面团分成两等...
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南瓜鲜奶怎么做
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南瓜鲜奶 1、南瓜中间挖空,留南瓜肉备用。 2、南瓜壳抹上白糖,入锅蒸八分熟,取出。 3、取出后倒入牛奶,再倒入挖出来的南瓜肉,入锅再蒸熟即可。又鲜又甜,味道很赞! 鲜奶南瓜糊 1、南瓜去皮,洗干净,切片上蒸锅蒸熟。 2、南瓜压成泥,加入牛奶和虾仁搅拌,再加少许的盐。 3、面粉小火炒熟。 4、将和好的南瓜糊倒入锅中。开中火煮开。 5、将熟面粉加入煮开的南瓜糊,慢慢搅匀,再撒些鸡...
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~南瓜面包~丰收季的香甜点心(二)正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜去皮,切薄片; 2. 放入蒸锅隔水蒸熟; 3. 用勺子挤压、多余水份,搅拌成泥,过筛; 4. 将全蛋、盐、幼砂糖、水及南瓜泥放入面包桶内,搅拌均匀; 5. 放入高粉、奶粉及酵母; 6. 搅拌成团,表面光滑 7. 放入软化后的黄油; 8. 揉至扩展阶段; 9. 放温暖处进行基础发酵; 10. 1基础发酵结束,将面...
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芋头扣鸭 1. 香芋, 2. 去皮, 3. 适量切片, 4. 鸭肉知量, 5. 斩块, 6. 放进热油锅里加盐, 7. 放几片姜片炒香, 8. 一片鸭肉一片香芋码碗里, 9. 隔水蒸, 10. 高压半小时, 11. 好营养的香芋蒸鸭。 南瓜玫瑰花馒头 1. 清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟 ...
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南瓜枣米饭 1. 用料:南瓜200克,小米80克,红枣8颗,水适量 2. 红枣洗净,南瓜洗净去皮切丁。小米淘洗干净,放入炖盅 3. 加水没过小米表面,放入南瓜,摆上红枣,盖好盖子,放入电炖盅,高温档,炖煮2小时左右,熟透出锅。取出,盛盘 枣泥豆沙南瓜饼 1. 主辅料:红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉、白糖 2. 糕粉:用小火把面粉炒至微黄,晾凉、过筛即成 ...
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自制美味家常寿司 1. 首先准备必备的食材和工具,图片中的是在淘宝买的寿司套装,很实惠也很齐全。 2. 将适量的米饭煮熟,就按平时煮饭的硬度就行。然后趁热加入适量的寿司醋,趁热搅拌均匀,让米饭充分的吸收寿司醋,拌均后可以尝一点,大概有点酸味就行了,放在一旁,让其适当冷却至不烫手。同时准备好其余的食材,将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条,大概比海苔的长度短一点点就行了,再将其黄瓜...
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绝对不能错过的美味-烤南瓜正宗做法/图解/步骤: 南瓜去皮去籽洗净,切8MM左右的薄片 把切好片的南瓜片平铺在铺有锡纸的烤盘上 在南瓜片的表面均匀的刷上一层油(色拉油,橄榄油均可) 南瓜片表面再均匀的撒盐和黑胡椒粉 入180-190预热...
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南瓜馒头 1.南瓜去皮去瓤切块 2.12蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化 3.21加面粉揉匀 4.盖保鲜膜发酵至两...
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奶油南瓜粥 1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟。 2.1把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。 3.2取牛奶200克。 ...
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南瓜汤 1. 把上述除了鲜奶油之外的所有材料倒进锅里煮,直到南瓜和马铃薯软身,熄火; 2. 如果有搅拌器的话,把锅里的全倒进搅拌机,搅拌至稠滑; 3. 完成步骤2之后,把它们倒回锅里头,加入鲜奶油,搅匀;(注意在倒进奶油后别让汤煮开) 4. 试味,按自己的口味再适当调味即可。 小提示: 由于我懒得洗搅拌器,所以在南瓜和马铃薯煮软后,手动用大勺子把它们压碎然后搅匀,不过这样做出来的...
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南瓜咸蛋怎么做
南瓜咸蛋 1.南瓜去蒂头,削去粗糙的外皮后剖半,挖出南瓜籽,再将南瓜连皮切块备用;咸蛋去壳后放入容器中,以叉子压散备用 2.锅内倒入可淹盖过南瓜一半的水量煮开,放入南瓜块煮软,再加入白芝麻和鸡粉,加入咸蛋丁拌匀收干汤汁后,滴入沙拉油拌匀即可盛盘完成 南瓜咸蛋焖饭 1、南瓜去皮切小丁。 2、香菇水发后,切小丁。 3、香肠切切小圆块。 4、咸单去壳,切碎。 5、大米洗干净,这些材料统...
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南瓜绿豆汤 1. 用水煮绿豆,煮到绿豆快脱皮。(绿豆根据各人喜好,量可多可少) 2. 放入南瓜块。(南瓜根据各人喜好,量可多可少)放入适量盐、两汤匙油。南瓜煮熟后就可以起锅了。 土豆南瓜浓汤 1. 第一步是准备材料,依葫芦画瓢 2. 南瓜去瓜子,放入烤箱200℃烤30~40分钟,然后去皮取出瓜瓤 3. 土豆去皮,切小块,锅中加适量清水和浓汤宝;开火加热至沸腾...
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南瓜的营养价值很高,具有补中益气、清热解毒等功效,同时还能美容肌肤,也是很多女性所青睐的食材。金秋时节,做个金黄金黄的南瓜派来吃吧,奶香浓郁,口感幼滑,是款很不错的甜点哦。下面就跟图老师一起来学南瓜派的做法吧。 1.准备好所需材料,黄油切小块,放置在室温下软化。 2.将黄油、面粉、糖粉混合,搓成面包屑一样的粗粒,再加入2个蛋黄。 &nb...
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南瓜有润肠通便、美肤的功效。它富含维生素A、B等,是可以做成多种美味的食物原料。可炸、可蒸、可煮,也可用来搭配其它食材做成营养而美味的小吃。 1、准备300克面粉和约250克南瓜泥,再加上酵母粉和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原来的两倍大(可不用加水,把南瓜泥一点一点的加进去揉面)。 2、将已经发酵好的面团揉...
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番薯南瓜糖水 1、将南瓜和番薯洗净去皮,切成小块放入锅内; 2、加入红枣、红糖和水,大火烧开再转小火煮15分钟,完成。 小诀窍 水不要放的太少,以免干锅。 清润南瓜糖水 1 南瓜切成长3CM宽2CM的块状. 2 银耳,红枣可提前半天泡开,银耳撕小片,红枣洗净去杂质. 3 将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟,接着放入南瓜在煮9分钟,关火. 4 将冷藏的成品盛南瓜6块,银耳1-2片,红枣2...
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南瓜馅包子 1.胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来 2.面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉,我还放了早上剩下的豆渣,还是黄豆和花生混合的呢 3.倒入胡萝卜泥糊,这个过程我还放了半罐酸奶,噩梦由此开始 4.加了无数次面粉之后,终于成团了,胡萝卜的颜色也淡了许多,看起来更像玉米面了。封好放室温下发酵 5.冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了,放料酒、酱油、...
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