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双味珍珠肉怎么做好吃

双味珍珠肉

双味珍珠肉

1.先将洋葱切末,洋香菜切末,红洋葱切丝后泡水,蕃茄切小丁,九层塔切末备用

2.取一个碗,放入洋葱末、洋香菜末、蒜末和美乃滋拌匀成为洋葱美乃滋备用

3.另取一个碗,放入小蕃茄丁、九层塔末、蒜末、洋葱末、橄榄油、盐、红酒醋、味霖和黑胡椒拌匀成为莎莎酱备用

4.锅中倒入适量的水,放入大蒜、葱、香菜、酒和盐煮至水滚后,放入珍珠肉盖上锅盖煮约30分钟后,将珍珠肉捞起沥干水份,再放入油锅中炸至表面酥脆后,起锅沥油切成薄片备用

5.取一成品盘,先舖入花椰菜苗,再摆上肉片,淋入洋葱美乃滋

6.再...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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