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怎样做紫薯面包花儿才好吃

紫薯面包花儿

紫薯面包花儿

1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入糖粉和油搅拌均匀.装入保鲜袋中.口子扎好了.用擀面杖擀的的更加均匀.如果还有颗粒的话.就用手捏开即可.之所以不选择用搅拌机.是因为想在吃的时候.能吃到紫薯粒~哈~

2.整形的完全过程:A.第一次发酵结素后.排气.分割成6等份.滚圆.静置15分钟.

3.B.包入搓好的紫薯馅儿.

4.C.收口~稍微滚圆.

5.D.用擀面杖擀成圆饼状.

6.E.均匀的剪出10个刀口.

7.F.花边朝一个方向上翻~造型就完成了.[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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