1.马蹄洗净用水煮熟后去皮
2.将去皮的马蹄切丝备用
3.水开后下入洗净的金针菇焯煮3,4分钟
4.捞出的金针菇放在漏勺上沥干水分备用
5.取半片培根肉片两面蘸上薄薄的一层淀粉
6.培根片上一侧放上金针菇和马蹄丝
7.然后慢慢卷起
8.卷好后注意收口朝下码放好
9.平底煎锅内放入少许橄榄油,放入培根卷(收口朝下)
10.培根卷煎至两面金黄后出锅码放在盘中
11.蒸锅内做水,水开后将煎好的培根卷放入蒸制3-5分钟...[ 查看全文 ]