芝麻虾捲怎么做好吃

芝麻虾捲怎么做好吃的相关文章

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  芝麻虾捲怎么做

  标签：虾

  芝麻虾捲 1.虾仁洗净沥干，用刀背拍成泥，加入剁碎的荸荠，切碎的葱、姜，再加入调味料A拌匀成虾浆备用。 2.用剪刀将西生菜叶剪成碗形，置于盘上备用。 3.将作法1的虾浆分成12等份，沾上玉米粉后，沾裹蛋液，再沾上白芝麻，搓成长条状备用。 4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约120℃，将作法3的虾条放入锅中，以中火炸至表面的芝麻呈金黄色，捞起沥干油脂。 5.将作法4的虾条放置于作法2的西生菜...[ 查看全文 ]

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  鲜虾芦笋手捲怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜虾芦笋手捲 1.鲜虾去肠泥，用长竹签从尾部往头部串直，备用。 2.煮一锅滚水，加入少许盐（材料外），放入籚笋汆烫约1分钟，再捞起泡入冷开水中，捞起沥干水分，备用。 3.重新煮滚作法2的水，放入作法1的鲜虾略煮，即熄火放置浸泡约10分钟，让水温慢慢煮熟鲜虾内部，再捞起泡入冷开水中，冷却后剥除虾壳、抽出竹签，备用。 4.取一片海苔置于手心，依序放上综合蔬菜、作法3的鲜虾1只、作法2的籚笋2支...[ 查看全文 ]

  小李探花250

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  黄金虾捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  黄金虾捲 1.明虾保留虾头、虾尾，只去虾壳，挑沙筋。 2.将竹签从虾尾插入虾身，西生菜切丝铺于盘上备用。 3.马蹄切末，混合虾浆及调味料拌匀。 4.将作法3包裹住虾身，并依序沾上面粉、蛋液，面包粉。 5.热油锅，作法4放入170℃的油锅用中火炸约7分钟至表面呈金黄色时即捞起沥干油脂，拔出竹签、再将炸好的虾捲排于生菜丝上即可。 黄金虾卷 1、鲜虾洗净去皮去虾线，香菇、胡萝卜洗净备用。 2、...[ 查看全文 ]

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  肉松捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  肉松捲 (1)将完成基础发酵的面糰桿平成约0.5公分厚度，和家用烤箱烤盘一样的大小。 (2)将作法1舖入烤盘内，用叉子戳洞后，进行15分钟的最后发酵。 (3)最后发酵完成后，在表面刷蛋液，撒上葱花、白芝麻，入烤箱以上火220℃、下火150℃烤10∼12分钟左右即可。 (4)烤焙出炉后待冷却，翻面抹上美奶滋、舖上肉松，捲起成圆柱状，切成约6公分长的圆段，在圆的两侧表面沾上肉松即完成。 肉松卷 1、面粉...[ 查看全文 ]

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  柠檬瑞士捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  柠檬瑞士捲 1.蛋黄加细砂糖2、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面粉、发粉分别过筛后加入拌匀，成蛋黄面煳。 2.蛋白先加入柠檬汁搅拌至发泡，再分次放入细砂糖1一起打至偏干性发泡，成蛋白面煳。 3.先取部分作法2蛋白面煳加入作法1的蛋黄面煳中拌匀后，将剩余蛋白面煳加入拌匀，再把柠檬皮末轻轻拌入，即成蛋糕体面煳。 4.取烤盘，内部底层鲜铺上一层白报纸，将作法3的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤...[ 查看全文 ]

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  烤鸭捲饼怎么做好吃

  标签：猪肉

  烤鸭捲饼 1.烤鸭腿连骨把肉片下来备用。 2.葱、青蒜洗净切斜长片沥干备用。 3.将市售润饼皮两张重叠后，取干锅热锅后放入饼皮干煎，直到两面微酥。 4.取作法6的饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处依序放上作法2的葱片、青蒜片、作法1的烤鸭片，并依个人喜好淋上适量特制烤鸭酱，将饼皮捲起即可。 自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼 【烤牛肉卷饼做法】： 1、将面粉与玉米面混合，加水...[ 查看全文 ]

  南梦北圆

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  天妇罗虾捲怎么做

  标签：鱼

  天妇罗虾捲 1.明虾去壳留尾，虾腹部划数刀不切断。 2.茄子、芦笋切成所需大小、香菇划十字。西生菜切丝铺于盘上备用。 3.取一小锅加入调味料A的水、酱油、糖与酒。将之煮开后，关火放入柴鱼片闷泡一分钟，过滤备用。 4.混合调味料B调成天妇罗的面煳。并将茄子、芦笋、香菇先沾面粉、再沾面煳入180℃油锅，中火炸约4分钟，至表面呈金黄色后即可取出。 5.将调合好的面煳用手取一些，轻甩200℃的油锅中...[ 查看全文 ]

  我去这不花道吗

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  竹廉捲怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  竹廉捲 1. 荸荠以刀背拍碎后挤干水分备用 2. 将作法1的荸荠与芋泥拌匀，再加入玉米粉、糖、盐后直接以手抓匀成内馅，再以1份1大匙的量抓成长条状。 3. 取1张小竹廉，其上先放1张馄饨皮，再于其中放1份作法2的内馅，，再用力将小竹廉捲起固定，重覆此动作6次，再放入蒸笼中隔水以大火蒸10分钟即可。 脆皮鲜竹卷 1）猪肉用手垛碎成小粒，虾肉也用手垛碎成小粒，沙葛用手切碎成小粒，红萝卜切小粒，...[ 查看全文 ]

  不老的G11

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  酥炸鸡捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  酥炸鸡捲 1.鸡胸肉洗净切条状，再加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，备用。 2.马蹄去皮洗净、拍扁切细；地瓜粉与水混合调匀，备用。 3.鱼浆加入所有调味料，再加入作法2的地瓜粉水、马蹄碎、葱花、香菜末，搅拌均匀。 4.腐皮切成6小张，备用。 5.取一张作法4的腐皮，铺入适量作法3的鱼浆，中间再放上适量作法1的鸡胸肉条后捲起，封口处抹上适量面煳包裹紧（重复此步骤至材料用毕，共可包6条）。 6.热...[ 查看全文 ]

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  白玉翡翠捲怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  白玉翡翠捲 1.山东白菜外叶洗净；波菜洗净备用。 2.取一锅，倒入约半锅水煮滚，分别放入作法1的白菜叶、波菜叶，将其烫软后捞出，再马上放入冰水中冰镇使其保持青脆口感备用。 3.将作法2的白菜与波菜捞出、沥干水分。 4.先取一片白菜叶舖平，叠上一片波菜叶后捲起，再切成平均小段摆盘，重复此动作至材料用毕。 5.将所有调味料调匀成酱汁，再均匀淋上作法4的白玉翡翠捲上，最后撒上白芝麻即可。 酸...[ 查看全文 ]

  1朵小红花0209

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  现代鸡捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  现代鸡捲 1.鸡胸肉切成长条状，红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与鱼浆和调味料A搅拌均匀。 3.将腐皮摊开裁成半圆形，起一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，再加入鸡胸肉条与整根韭菜，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即...[ 查看全文 ]

  黑暗出没的野狼

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  奶油鲑鱼捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  奶油鲑鱼捲 1.将高丽菜叶整片洗净烫软备用；鲑鱼加入调味料A腌制备用。 2.将高丽菜叶铺平，撒上少许太白粉，放上鲑鱼后捲起，再放入蒸笼以大火蒸约8分钟置盘。 3.起油锅，加入无盐奶油，再加入鲜奶油及调味料B拌炒，待收汁后淋在作法2的鲑鱼捲上即可。 奶油冻熏鲑鱼卷 1.食用明胶撒入盛有两汤匙水的耐热小碗，浸泡约5分钟至变得富有弹性。农家鲜乳酪沥干汁液，用细筛挤压过滤进碗中待用。 2.将盛...[ 查看全文 ]

  唯茜最爱

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  玉米火腿瑞士捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  玉米火腿瑞士捲 1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用。 2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。 3.加入2/3的细砂糖、盐于作法2中拌打至细砂糖溶解。 4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡。 5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。 6.取烤盘，于内部底层铺上白报纸，将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟。 7.内馅作法：火腿切小丁，...[ 查看全文 ]

  好le丶仅此而已

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  巧克力烟捲饼怎么做好吃

  标签：猪肉

  巧克力烟捲饼 1.将蛋白、已过筛的糖粉，以同方向拌匀，再加入已过筛的低筋面粉、杏仁粉一起拌匀，最后加入融化的奶油拌匀，静置约30分钟。 2.将作法1用汤匙装所需份量至烤盘中，再用汤匙背面将面煳推开成圆形状，入炉烤焙，以上火180℃、下火180℃，烤焙约15分钟，待面煳稍微凝固成微软状后，中间放入筷子捲起成柱状，待固定后再放开，续烤焙呈金黄色时出炉。 3.待凉后中心装入融化的巧克力，两头先沾...[ 查看全文 ]

  香烟有毒mj

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  抹茶瑞士捲怎么做好吃

  抹茶瑞士捲 1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.再将材料B拌匀打至无颗粒状备用。 3.再将材料C搅拌至干性发泡备用。 4.取1/3作法3打发好的蛋白煳与作法2的蛋黄煳一起拌匀，再倒入剩下的2/3蛋白煳拌匀即可装模。 5.烤箱调温度为上火190℃，下火150 ℃，将作法4的蛋糕模放入烤约20分钟即取出。 6.将作法5完成的蛋糕体放在捲纸上至凉备用。 7.栗子馅加入鲜奶一起拌至需要的软度备用。 8.在作法6蛋...[ 查看全文 ]

  大皂孙家

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  鸡丝河粉捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  鸡丝河粉捲 1.将材料B的全部食材洗净后切成丝后，放入碗中再加入全部的调味料搅拌均匀备用。 2.河粉展开摊平后，将作法1的馅料分散的铺在河粉上，最后再将河粉捲成长条状。 3.将作法2的河粉捲切成小段状，排放入盘中，再摆进蒸笼内蒸约10分钟即可。 鸡丝河粉卷 1.)把所有馅料放入调理碗中，再加入所有调味料搅拌均匀，等分成12份。 2.)将河粉皮铺平，把1份馅料以一字形铺在皮上，用手卷成长条状...[ 查看全文 ]

  北京大学自考8

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  葱爆牛肉捲饼怎么做好吃

  标签：猪肉

  葱爆牛肉捲饼 1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.牛肉片放入作法1的腌料中拌匀腌20分钟。 3.西生菜洗净沥干：玉米笋洗净沥干放入滚水中烫熟后，捞起放凉切段备用。 4.葱、辣椒切斜片；蒜切末备用。 5.热锅倒入沙拉油爆香作法4的蒜末、葱片和辣椒片后，放入作法2的腌牛肉片大火快炒，直到变色，加入适量的白糖和酱油炒熟，起锅前以太白粉水勾一点薄芡即可。 6.取锅，热锅后先关火，先用厨房纸巾沾...[ 查看全文 ]

  中嘉宝利

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  擘酥豆沙捲怎么做好吃

  擘酥豆沙捲 1.材料A混合揉匀成油心，取一托盘，盘底撒入适量面粉（材料外）防沾黏，将油心平铺在盘里，放入冰箱中冷藏约2小时。 2.材料B混合揉匀至光滑成油皮，桿开油皮至油心面积的两倍大，放入作法1冷藏过的油心，包起后用桿面棍压开，由左右两边折起三折，重复桿开三次再折三折的动作，置入冰箱冷藏约30分钟。 3.取出作法2面皮，桿开成长约100公分、宽约10公分、厚约0.5公分的长条，用刀切去多余饼...[ 查看全文 ]

  彻欲冂

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  油炸培根鸡肉捲怎么做好吃

  标签：猪肉

  油炸培根鸡肉捲 (1)将鸡肉洗净切成条状，再以所有腌料腌渍约15分钟至入味备用。 (2)以在1片培根上放置1条腌过的鸡肉条，捲起包好，重复此动作4次，再以牙签串好4个培根鸡肉条。 (3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的培根鸡肉条放入已烧热的油锅中，随即转小火炸约1分钟，再转成中火炸约1分钟，至鸡肉条外表呈金黄色时即可。 培根鸡肉卷 1、鸡腿去骨、去皮，焯去血水，取肉...[ 查看全文 ]

  缔造者是个啥

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  枸杞芝麻虾如何做好吃

  标签：枸杞芝麻虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  枸杞芝麻虾 1.鲜虾洗净，去掉肠线，备用。 2.枸杞，熟芝麻备用。 3.葱， 姜，八角，冰糖，花椒备用。 ...[ 查看全文 ]

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