咖哩排骨怎样做最好吃

咖哩排骨怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做咖哩排骨才好吃

  标签：猪肉

  咖哩排骨 1.小排骨洗净，切成约5公分长段；洋葱去皮切成细末备用。 2.将所有腌料拌均匀，放入小排骨充分搅拌至完全沾满酱汁，静置约30∼40分钟至入味。 3.取一平底锅，热锅后倒入少许沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至两面皆呈金黄色时即可起锅。 4.于烤箱最底层舖上铝箔纸，并预热200℃；将作法3的排骨放在烤架上送入烤箱，约烤15分钟至肉熟即可。 咖哩排骨 1.将排骨洗净擦干水分；洋葱、马...[ 查看全文 ]

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  怎样做自制咖哩——咖哩飯最好吃

  自制咖哩——咖哩飯正宗做法/图解/步骤： 1. 材料就是這些 剛剛忘了加上 菌類了 甘筍兩根 切丁 馬鈴薯切塊 洋蔥切開就行 我切成丁了 2. 先切成這樣 再切就方便很多 3. 先爆香洋蔥 等洋蔥變軟了 4. 再加甘筍和馬鈴薯 番炒 5. 再放咖哩磚 我用了兩塊 大概三人份量多一點點 6. 加水 再放菌類 煮十分鐘 7. 等待的時候 可以先煎香雞排 有皮那面朝小 煎四...[ 查看全文 ]

  高大上小杰杰

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  咖哩面怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  咖哩面 (1)洋葱切丝，肉切丝，芹菜取一半切约一吋长段，虾米泡软，香菇泡软切丝，白菜洗净切成约1公分长段备用。 (2)起油锅，爆香洋葱，并将芹菜、肉丝、虾米、香菇炒熟，再加入白菜拌炒。 (3)咖哩块切成小块，加入炒匀后，倒入2碗水，并加盐调味。 (4)随后将面条加入拌匀，盖上锅盖焖煮片刻，至汤汁渐干，起锅前再将剩余的芹菜切末一起入锅拌炒均匀即可。 咖哩面包 1.将咖哩酱加入少许面粉煮至...[ 查看全文 ]

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  咖哩煎饼怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  咖哩煎饼 1.咖哩粉放入平底锅中干炒至香味溢出，盛起备用。 2.牛肉薄片入平底锅中炒至上色后，盛起备用。 3.洋葱切丝备用。 4.平底锅加热后放入奶油溶化，先将蒜末、姜末炒香，放入洋葱丝炒至变软，再加入作法1的咖哩粉拌炒一下，盛起备用。 5.在面煳中加入蛋、高丽菜末、黄金珠，以及作法2及作法4的材料一起搅拌均匀。 6.平底锅加热后上一层薄油，倒入作法5的材料铺平，焖煎至表面上色、熟透酥脆。...[ 查看全文 ]

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  怎样做咖哩蟹最好吃

  咖哩蟹正宗做法/图解/步骤： 梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷把腮下面的那块刷干净,沥干水分 把梭子蟹对半切开(如果是大的就切四块),在切口处沾上少许干淀粉待用 洋葱半个洗净切成小丁 烧热锅,放油,入梭子蟹翻炒至全部变成红色起锅 净锅,放油,入洋葱...[ 查看全文 ]

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  咖哩酱怎样做最好吃

  标签：虾

  咖哩酱 1.虾米用开水泡过并切碎，再加入其他材料A一起剁碎备用。 2.热锅，加入牛油，以小火爆香作法1的材料。 3.放入材料B于作法2的锅内，一起略炒后加入材料C，再用小火翻煮约5分钟即加入材料D，待略煮滚时熄火即可。 咖哩酱 1.热锅后以中小火用奶油炒香洋葱碎、蒜头碎、西洋芹、红萝卜碎、月桂叶与马铃薯丁。 2.加入辣椒粉、匈牙利红椒粉。 3.混合后再放入印度咖哩粉。 4.洒上俄力冈、郁金香...[ 查看全文 ]

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  怎样做咖哩鱼丸最好吃

  咖哩鱼丸正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼丸准备好 2. 用一个小号汤锅，倒入可以没过鱼丸的水煮开加入两块咖哩块，煮散。 3. 把鱼丸倒下去煮到鱼丸颜色变黄为止 4. 把鱼丸捞在碗里，用竹签串起来 5. 串好淋汁 搜索咖哩鱼丸做法大全[ 查看全文 ]

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  咖哩酱汁怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  咖哩酱汁 1.将胡萝卜、马铃薯、苹果洗净后，分别去皮切块；红蕃茄洗净切块后，加入200㏄的鸡高汤，放入果汁机中搅打成泥状。 2.取锅烧热，加入奶油溶化后，先放入蒜末、姜末炒香；续加入猪绞肉炒至变色后，再加入洋葱丝炒至变软后，续加入作法1的材料和剩余的鸡高汤熬煮约20分钟后，再放入咖哩块拌煮均匀即可。 绿咖哩椰汁酱 将所有材料调和即可。 用途：鸡肉、牛肉、羊肉、虾皆可做为主菜，拌饭...[ 查看全文 ]

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  咖哩螃蟹怎样做最好吃

  咖哩螃蟹 1.将红蟳的上部外壳，拔除并清除嘴部气泡的部份，再将蟹肉的部份用剪刀剪去蟹鳃，沥干水分后，上壳及蟹肉部分沾上面粉。 2.取一锅，倒入适量的沙拉油，以中火将油温烧至170℃，将作法1的上壳及蟹肉下锅，炸4分钟，捞起沥油。 3.另取一锅，加入橄榄油，放入蒜末及姜末爆香，再加入咖哩粉一起爆香。 4.加入作法2的上壳及蟹肉、椰浆、鱼露、糖、酒及水，焖约分钟即可起锅，并撒上九层塔即成。 ...[ 查看全文 ]

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  黄咖哩酱怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  黄咖哩酱 1.将虾仁洗净，挑去肠泥备用。 2.热锅，以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、月桂叶约1∼2分钟至香味溢出。 3.加入作法1的虾仁炒煮约5分钟，再加入姜黄粉、印度咖哩粉、小茴香、低筋面粉、郁金香粉拌炒约5分钟至虾仁入味。 4.将米酒、鸡高汤加入作法2中后转小火，再以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后再续煮约5分钟。 5.熄火前拌入原味优格即可。 咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉...[ 查看全文 ]

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  椰汁咖哩虾怎样做最好吃

  标签：虾

  椰汁咖哩虾 1.把草虾用清水洗净并沥干水分，将洋葱、蒜仁切成细碎状备用。 2.取锅烧热后加入沙拉油热至约180℃，将草虾放入油锅中炸约30秒至表皮酥脆即可起锅。 3.另取锅烧热后加入少许沙拉油，转小火爆香作法1的洋葱、蒜，再加入作法2的虾及所有调味料转中火煮约2分钟至汤汁收干即可。 咖喱椰汁烩大虾 1 大虾放盐和料酒腌10来分钟，然后放少量淀粉 2 青红椒，洋葱切块 3 锅内放油，热后将大虾...[ 查看全文 ]

  曾宪亮先生

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  咖哩海鲜锅怎样做最好吃

  标签：鱼

  咖哩海鲜锅 1.)将虾子、小花枝洗净，蛤蜊泡盐水静置半天吐沙，红蟳切大块，豆腐切小块，蒜苗洗净后切段备用。 2.)将高汤煮开，放入柴鱼精、咖哩块一起煮到咖哩块溶解。 3.)再将全部食材放入，用小火煮8分钟即可。 咖哩海鲜锅 1.虾洗净；鱼片洗净；蛤蜊洗净；透抽洗净切花刀再切小块，备用。 2.红萝卜洗净沥干水份，切滚刀块；金针菇洗净沥干，备用。 3.豆腐切四等份；蕃茄切三等份放入盘中；洋...[ 查看全文 ]

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  怎样做咖哩牛肉饭最好吃

  咖哩牛肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好要用的食材。 2. 牛排、土豆、洋葱、胡萝卜都切小方丁待用。 3. 热锅倒入适量的花生油。 4. 油热后先放入牛排丁翻炒，翻炒到变色后放些黑胡椒碎继续翻炒，而后再把土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁都倒入继续翻炒，再倒入适量的耗油、生抽、盐继续翻炒。 5. 翻炒一会后倒适量的水再把咖喱牛肉酱倒入翻炒均匀后盖好锅盖焖煮一...[ 查看全文 ]

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  咖哩炖牛肉怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  咖哩炖牛肉 1.洋葱切片；红萝卜切块备用。 2.起锅加入少许沙拉油，油热后放入洋葱片炒软，再放入红萝卜块一起拌炒。 3.加入牛筋于作法2中拌炒后，再继续放入牛高汤以小火煮20分钟。 4.最后加入咖哩块调匀煮至入味即可。 咖哩炖牛肉 1.将蒜切碎、洋葱切片、蕃茄切块、牛腩切块汆烫备用。 2.起油锅，放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香，倒入牛腩块以中火炒3分钟至熟透，再加入水、洋葱片、蕃...[ 查看全文 ]

  尛渾蛋

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  海鲜咖哩酱怎样做最好吃

  标签：虾

  海鲜咖哩酱 1.虾米用开水泡约5分钟后，捞起沥干并切碎。蒜仁、洋葱及红葱头切碎备用。 2.取一锅加热至约90℃，加入150㏄沙拉油，以小火爆香作法1的材料。 3.再加入虾酱炒香后，加入咖哩粉、辣椒粉续以小火炒香。 4.最后加入望罗子汁、高汤及所有调味料煮滚后再熬煮约3分钟至浓稠即可。 咖哩海鲜锅 1.虾洗净；鱼片洗净；蛤蜊洗净；透抽洗净切花刀再切小块，备用。 2.红萝卜洗净沥干水份，切滚刀...[ 查看全文 ]

  骑蜗牛逛青楼

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  咖哩拌饭怎样做最好吃

  标签：猪肉

  咖哩拌饭 1.将泰国香米蒸熟；马铃薯、红萝卜分别刨片备用。 2.将鸡腿肉切丁，用腌料抓拌一下，入热油锅以大火煎熟，起锅沥干油分备用。 3.锅中放入奶油加热，用大火炒香洋葱，加入黄咖哩酱、蒜末爆香后，放入香蕉片和椰奶转小火，加入鸡粉、胡椒粉和咖哩粉煮至收汁，制成咖哩酱。 4.再加入马铃薯片、红萝卜片、青豆仁和作法2的鸡丁，以中火烩煮至熟，与蒸好的饭一起盛盘即可拌食。 咖喱卤牛肉拌饭 ...[ 查看全文 ]

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  咖哩烩包菜怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  咖哩烩包菜 1.把辣椒切圈、包菜撕片 2.先爆香干辣椒，再炒熟包菜 3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中，最后再倒入椰浆，熬成汁 4.把汁倒如事先炒好的包菜中 小诀窍 突然发现咖哩糕远比咖哩粉好吃，这次用咖哩粉发现有点苦涩，可能也是咖哩糕放少的缘故。。。还有就是这个牌子的椰姜似乎不够浓，倒了大半罐也不觉得有椰子味 红咖哩炖高丽菜 1.高丽菜剥下叶片洗净，切大片；蒜苗洗净切段...[ 查看全文 ]

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  咖哩巴东牛肉怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  咖哩巴东牛肉 1.牛臀肉切大块备用。 2.将洋葱、红葱头、姜、蒜头、红辣椒、水一起放入调理机中搅碎成酱料备用。 3.热油锅，放入牛肉以小火煎约3分钟至肉呈金黄色时，加入酱油和作法2的酱料拌炒约1分钟至入味，再加入柠檬叶、酸子、南姜碎、姜碎、辣椒粉、姜黄粉、香茅粉、印度咖哩粉拌炒约1∼2分钟至香味出来。 4.放入牛高汤、椰奶，最后以盐、糖调味后再小火续煮约40分钟至汤汁收干关火即可。 咖哩...[ 查看全文 ]

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  咖哩炸猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  咖哩炸猪排 1.将低筋面粉、咖哩粉混合备用。 2.将大里肌肉洗净擦干，双面皆撒上盐、胡椒粉后备用。 3.将作法2依序沾作法1、蛋液、面包粉后，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。 4.将作法3盛盘，附上佐料即可。 吉列咖喱炸猪排 1、主要原材料，我买的是猪身上最嫩的小里脊肉，随便怎么做都嫩，咖喱粉是批发市场买的，专门餐饮用的咖喱粉，味道比较不错，广东...[ 查看全文 ]

  方向方略

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  焗烤咖哩牛肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  焗烤咖哩牛肉 1.牛腩洗净后，放入滚水中以小火煮约45分钟后，取出沖冷水，待肉完全冷却后切小块备用。 2.马铃薯、红萝卜分别去皮、洗净、切小块；洋葱切小片备用。 3.取一平底锅，放橄榄油加热，先放入作法2的洋葱丁以小火炒至软，再放入作法2的马铃薯块、红萝卜块炒香。 4.将作法1的牛腩块放入作法3的锅中略微拌炒后，加进高汤以小火煮20分钟后，加入咖哩酱持续煮10分钟，待汁收干成2/3，倒入烤盘，...[ 查看全文 ]

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