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鲜虾芦笋怎样做最好吃

鲜虾芦笋

鲜虾芦笋

1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;

2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;

3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;

4.蚕豆、胡萝卜飞水,盛起;

5.大蒜去洗净捣成蒜茸;

6.下油爆香蒜茸,加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀,鲜虾回锅兜炒,用少许生粉水埋芡即成。

鲜虾芦笋烩饭(Shrimp & Asparagus Risotto)

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2016-01-26 标签:

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