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煲酿莲藕的吃法

煲酿莲藕

煲酿莲藕

1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。

2.莲藕刮去表皮后洗净,将绿豆及赤小豆酿入莲藕孔中。

3.排骨洗净斩件后焯水。

4.陈皮用清水洗净后切丝。

5.将酿好的莲藕、排骨、姜片、陈皮放入电砂煲中,加入1升清水。

6.煲2小时后加入适量盐调味即可。

煲酿莲藕

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2016-01-26 标签:

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