1、猪肉切丝,蒜苗切段,油烧热下肉丝翻炒;
2、放入蒜苗煸香,加盐少许,放入豆瓣酱,加味精调味即可。
1.将瘦肉洗净切成细丝;干辣椒洗净后切段;生姜洗净切丝;葱洗净切段;
2.将肉丝装入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉腌制约5分钟;...[ 查看全文 ]