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怎样做椒油炝藕片才好吃

椒油炝藕片

椒油炝藕片

1.姜洗净去皮切成末;

2.鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;

3.锅中放适量清水,烧开后倒进藕片焯熟,捞进凉开水里,待晾凉后沥干;

4.藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末;

5.最后用花椒油炝在藕片上即可。

椒油炝圆白菜

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2016-01-26 标签:

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