1.藕洗净用刮皮刀刮去外皮,切薄片,入水多冲洗几遍浸泡备用
2.把藕片倒入沸水中焯烫半分钟捞出,立刻过凉沥干水分,堆上葱姜蒜末和干辣椒圈
3.小火花椒炸香后捞出,将热油倒在葱姜蒜末上
4.调...[ 查看全文 ]