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蒜苗豆酱煮鲨鱼的家常做法

蒜苗豆酱煮鲨鱼

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1.将鲨鱼肉洗净,放入滚水中汆烫约2分钟,刷去鱼皮上的细鱼麟后,再重覆放入滚水中汆烫3分钟备用。

2.起油锅,炒香材料B,倒入作法1鱼片拌炒后,加入全部调味料煮约半小时即可起锅。

黄豆酱煮鲚鱼

黄豆酱煮鲚鱼

1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。

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2016-01-26 标签:

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