1.腊肉煮至八成熟(也可以用蒸的。蒸得时间会长一点,煮的时间会短一点)煮好后,切成薄片
2.锅中放油,倒入切成片的腊肉
3.再倒入豆豉,料酒翻炒变色
4.加入切成段的青蒜,和生抽炒一会儿即可
1、带皮五花肉冷水...[ 查看全文 ]