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煮马桥豆干怎么做

煮马桥豆干

煮马桥豆干

1.马桥豆腐切成斜刀片(* 鉴别正宗的马桥豆腐,香味很浓,而且切面是白色的),青蒜洗净切段。

2.油锅热后先煸炒豆腐,注意用铲背翻炒,不要炒碎。

3.然后倒少量料酒、老抽,加水、糖煮开。

4.放入青蒜、加盐、鸡精,加盖小火煮透。

茶香鹅块煮豆干

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2016-01-26 标签:

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