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蜜烧红薯的做法
1.红薯洗净去皮,切成小块;红枣洗净去核,切成碎末。
2.炒锅倒油烧至7成热,下红薯块炸熟,捞出,沥油。
3.炒锅去油,加入清水,放入白糖熬化。
4.倒入过油的红薯。
5.煮至汁粘,加入蜂蜜。
6.撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内撒上芝麻即可。
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2012-07-20
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