1、冬菜剁碎(尽量碎口感较好),熟鸭蛋黄压碎,加进绞猪肉里。
2、打入两个鸡蛋,放入盐、味精和水,搅拌均匀。
3、放入锅蒸20分钟就可以上菜了。
(1)将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼,置于盘中,在其上面加...[ 查看全文 ]