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鱿鱼螺肉蒜锅怎样做最好吃

鱿鱼螺肉蒜锅

鱿鱼螺肉蒜锅

1、鱿鱼洗净,以剪刀剪成块状。青蒜直切段。芹菜切段。

2、鱿鱼下锅略煸炒捞起,加入青蒜、芹菜稍炒后捞起。

3、以一锅水煮开后,先放入鱿鱼煮出味道,加入螺肉(连汁)、香菇,煮开后再加入青蒜和烧肉,熬煮5分钟,起锅前加入胡椒粉、芹菜段即可。

注意事项

烧肉做法:将瘦肉切小块,以酱油、蛋汁、胡椒粉、地瓜粉略拌过后,入油锅炸过后捞起沥油。

鱿鱼炒香后最好先捞起,再炒青蒜和芹菜。

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2016-01-26 标签:

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