涮羊肉锅的吃法

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  涮羊肉的吃法

  标签：猪肉

  涮羊肉 1.买现成的肥牛肥羊各两盒，锅底料洗净备好，大葱切段，姜拍松，蒜头剥好 2.所有火锅底料倒入锅中，加入萝卜片，加清水，加少量油，等会一烫肥牛羊就会有油了 3.蘸料备好，三个人三种味道的蘸料，一个芝麻酱的：芝麻酱、凉开水、盐、芝麻油、蒜蓉、香菜拌匀；一个蒜蓉醋的：蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、芝麻油拌匀；一个加了辣椒油的 4.锅底料煮20分钟左右，萝卜有点透明，当归和红枣飘香时就...[ 查看全文 ]

  cyl再见

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  涮涮羊肉锅怎么做

  标签：猪肉

  涮涮羊肉锅 1.葱切3公分小段；老姜切片备用。 2.取一汤锅，加入作法1的葱段、姜片及蒜头和所有的药材、调味料，并倒入300㏄的高汤，煮至水滚并均匀入味后即可熄火。 3.将羊肉片一片片的涮入作法2的高汤中，来回涮2∼3次，使肉质成7∼8分熟即可食用。 火锅涮羊肉 1.将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。 2.将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、水...[ 查看全文 ]

  奋斗生活找希望

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  涮羊肉锅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  涮羊肉锅 1、大白菜剥片洗净。冻豆腐切长形块。粉丝浸冷水泡软。 2、汤底材料煮沸，将其他材料放入锅中涮至适当熟度，蘸取蘸酱食用即可。 蘸酱 三七酱、米酒、醋、蒜末、葱花、香菜末、韭菜花酱、酱油、芝麻酱、香油、红豆腐乳、酒酿 典故 涮羊肉锅由来已久，最早在宋朝的《山家清供》书中即有记载，而到了清代，更是清宫皇室膳单上的料理首位。涮羊肉锅最好要用生炭火的铜锅，夹起羊肉片在高汤中涮...[ 查看全文 ]

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  老北京涮羊肉的吃法

  老北京涮羊肉 1、锅底做法：涮羊肉火锅中加入适量开水，放入所有锅底配料，待水再次煮开即可涮食涮料。 2、蘸料做法：将芝麻酱放入大碗中，加入适量温开水，用汤匙沿着一个方向搅拌，将芝麻酱和水调和成稠糊状，继续加入温开水，用汤匙再次调和。提起汤匙，芝麻酱糊能够顺匙壁流下，但汤匙上仍附着较厚一层芝麻酱糊。 3、在另外一个小碗中用汤匙将大红腐乳和腐乳汁调和成稀糊状。 4、将调和好的腐乳汁...[ 查看全文 ]

  自己想明白

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  涮涮羊肉锅怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  涮涮羊肉锅 1.葱切3公分小段；老姜切片备用。 2.取一汤锅，加入作法1的葱段、姜片及蒜头和所有的药材、调味料，并倒入300㏄的高汤，煮至水滚并均匀入味后即可熄火。 3.将羊肉片一片片的涮入作法2的高汤中，来回涮2∼3次，使肉质成7∼8分熟即可食用。 火锅涮羊肉 1.将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。 2.将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、水...[ 查看全文 ]

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  涮羊肉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  涮羊肉 1.买现成的肥牛肥羊各两盒，锅底料洗净备好，大葱切段，姜拍松，蒜头剥好 2.所有火锅底料倒入锅中，加入萝卜片，加清水，加少量油，等会一烫肥牛羊就会有油了 3.蘸料备好，三个人三种味道的蘸料，一个芝麻酱的：芝麻酱、凉开水、盐、芝麻油、蒜蓉、香菜拌匀；一个蒜蓉醋的：蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、芝麻油拌匀；一个加了辣椒油的 4.锅底料煮20分钟左右，萝卜有点透明，当归和红枣飘香时就...[ 查看全文 ]

  金牛奇葩女

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  涮羊肉火锅底料的做法 涮羊肉蘸料配方

  标签：东北菜 火锅

  涮肉火锅做法简单，重要味道的来源均来自蘸料的味道，把想吃的东西往锅里涮熟即可，吃起来非常痛快。跟图老师一起来学涮肉火锅的做法吧。 1.备好所需调料。 2.取一个小碗，放入5汤匙芝麻酱。 3.加入少许清水，顺时针搅拌。 4.慢慢的搅拌均匀，再加入糖拌匀。 5.将...[ 查看全文 ]

  露西

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  香芹羊肉锅的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  香芹羊肉锅 1.老姜切片；辣椒切小片；芹菜切5公分长段；大白菜洗净切大块备用。 2.羊腩洗净剁小块状，放入400㏄的滚水汆烫2∼3分钟后即可捞出备用。 3.取一中华锅，将锅烧热，倒入20㏄的沙拉油，加入作法1的姜片、辣椒片、芹菜和蒜头爆香，再加入红枣、作法2的羊腩、所有的调味料及350㏄的水，开大火等水煮滚后，再转小火焖煮1小时，再加入作法1的大白菜约煮10分钟后熄火，最后再撒上香菜即可。 猪肉...[ 查看全文 ]

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  北京涮羊肉怎么做

  标签：虾

  北京涮羊肉 1、将细嫩羊肉切成大薄片；粉丝水法好，剪段；白菜择洗干净，切成大条块。以上各料分别装入盘，上桌待用。香菜择好，切成段。 2、把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内，供蘸食选用。 3、火锅添上鲜汤，放入海米，点火上桌，待锅内汤烧沸后，用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下，将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。最后，在把白菜、粉丝放入锅内，等百菜、粉丝熟时，...[ 查看全文 ]

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  涮羊肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  涮羊肉 1.买现成的肥牛肥羊各两盒，锅底料洗净备好，大葱切段，姜拍松，蒜头剥好 2.所有火锅底料倒入锅中，加入萝卜片，加清水，加少量油，等会一烫肥牛羊就会有油了 3.蘸料备好，三...[ 查看全文 ]

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  怎样做北京涮羊肉才好吃

  标签：猪肉

  北京涮羊肉 1、将细嫩羊肉切成大薄片；粉丝水法好，剪段；白菜择洗干净，切成大条块。以上各料分别装入盘，上桌待用。香菜择好，切成段。 2、把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内，供蘸食选用。 3、火锅添上鲜汤，放入海米，点火上桌，待锅内汤烧沸后，用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下，将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。最后，在把白菜、粉丝放入锅内，等百菜、粉丝熟时，...[ 查看全文 ]

  舍我取谁王小明

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  涮羊肉怎么做最好吃

  涮羊肉的做法 步骤1.将细嫩羊肉切成大薄片;粉丝水法好，剪段;白菜择洗干净，切成大条块。以上各料分别装入盘，上桌待用。香菜择好，切成段 步骤2.把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内，供蘸食选用 步骤3.火锅添上鲜汤，放入海米，点火上桌，待锅内汤烧沸后...[ 查看全文 ]

  来生求公平

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  老北京涮羊肉怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  老北京涮羊肉 1、锅底做法：涮羊肉火锅中加入适量开水，放入所有锅底配料，待水再次煮开即可涮食涮料。 2、蘸料做法：将芝麻酱放入大碗中，加入适量温开水，用汤匙沿着一个方向搅拌，将芝麻酱和水调和成稠糊状，继续加入温开水，用汤匙再次调和。提起汤匙，芝麻酱糊能够顺匙壁流下，但汤匙上仍附着较厚一层芝麻酱糊。 3、在另外一个小碗中用汤匙将大红腐乳和腐乳汁调和成稀糊状。 4、将调和好的腐乳汁...[ 查看全文 ]

  fressiao

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  老北京涮羊肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  老北京涮羊肉 1、锅底做法：涮羊肉火锅中加入适量开水，放入所有锅底配料，待水再次煮开即可涮食涮料。 2、蘸料做法：将芝麻酱放入大碗中，加入适量温开水，用汤匙沿着一个方向搅拌，将芝麻酱和水调和成稠糊状，继续加入温开水，用汤匙再次调和。提起汤匙，芝麻酱糊能够顺匙壁流下，但汤匙上仍附着较厚一层芝麻酱糊。 3、在另外一个小碗中用汤匙将大红腐乳和腐乳汁调和成稀糊状。 4、将调和好的腐乳汁...[ 查看全文 ]

  渲染离别的老巢

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  怎样做西红柿涮羊肉汤面最好吃了

  标签：西红柿 羊肉汤 羊肉 汤面 汤

  西红柿涮羊肉汤面正宗做法/图解/步骤： 1. 西红柿切块葱切小块，下去热油锅里翻炒至出汁 2. 添水烧开，再烧两分钟使汤色变红，调味，关火 3. 另起一锅烧开水，把面条煮熟捞起备用 4. 把涮羊肉倒入面条锅里烫熟捞起备用 5. 把面条羊肉装碗里，西红柿和汤倒入碗里，装饰些香菜叶。 [ 查看全文 ]

  交友请进QT1671

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  双参羊肉锅

  标签：家常菜 双参羊肉锅

  双参羊肉锅 双参 羊肉锅是 鲁菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,双参羊肉锅的 烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜味。双参羊肉锅的特色:原汁原味, 肉香汤鲜,羊肉,双参软烂,口味香浓鲜咸。羊肉(瘦) 750克 山药 250克 胡萝卜 200克 人参 15克 辅料香菜20克调料大葱10克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐4克 味精2克 胡椒...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!双参羊肉锅小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好...[ 查看全文 ]

  新华天2015

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  泡菜羊肉锅的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  泡菜羊肉锅 1.木耳浸泡冷水至软后切片；玉米洗净切小段；蒜苗洗净切片，备用。 2.将羊肉片放入沸水中汆烫去杂质、腥味，捞起泡冷开水，备用。 3.取一锅，放入泡菜汤底、所有调味料拌煮至沸腾。 4.加入作法1的木耳片、玉米段、蒜苗以及作法2的羊肉片即完成。 连锅羊肉 1、买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块，放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 2、另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮...[ 查看全文 ]

  life小小焕

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  红烧羊肉的吃法

  标签：红烧羊肉 红烧羊肉的做法 猪肉

  红烧羊肉 1、羊肉、白萝卜、红萝卜洗浄并切块； 2、泏水后放油煸炒，加入所有料小火慢煮，熟了即可。 冬日你不可不吃的肉：红烧羊肉（暖心，暖肺，暖胃） 1，准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段 2，锅中放冷水，下入羊肉，焯一下 3，取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末，姜片 4，倒入羊肉，翻炒片刻 5，倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水，没入羊肉， 6，煮至汤汁收...[ 查看全文 ]

  小傻瓜_we1

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  羊肉火锅的吃法

  标签：羊肉火锅 羊肉火锅怎么做

  羊肉火锅 1. 切好葱段、姜片备用 2. 火腿肠切厚片 3. 鱼豆腐、虾丸拼盘 4. 血豆腐切厚片备用 5. 娃娃菜、油菜洗净 6. 菌类拼盘 7. 准备辣椒油、香菜切末 8. 白萝卜洗净削皮，切成约0.5cm厚的片装盘 9. 备好羊肉片 10. 麻酱小料放辣油、香菜末调好备用 11. 我今天选的是家乐浓汤宝老母鸡汤...[ 查看全文 ]

  bergcamp318

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  羊肉粥的吃法

  标签：羊肉粥 茎叶蔬菜

  羊肉粥 1、高粱米洗净，加水2杯浸泡30分钟，加入高汤，移到炉火上煮开，改小火熬粥。 2、白萝卜削皮、切丝，加入粥内煮软，另取小锅用2大匙油炒羊肉片，淋料酒1大匙炒匀后，放入粥内同煮，再加盐调味。 2、待羊肉片一熟即熄火，撒入胡椒粉和香菜，盛出食用。 熬粥笔记 1、这道粥可以用火锅羊肉片，非常方便，而目分量不需买很多。 2、如果没有高汤就用清水，但是高汤的味道比较鲜。 食疗效益 补中...[ 查看全文 ]

  飞扬跋扈龙少

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