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香菇贡丸的吃法

香菇贡丸

香菇贡丸

1.将香菇泡水变软后,用刀子切成细丁状备用。

2.将猪绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。

3.加入所有的调味料、作法1的香菇丁一起搅拌均匀后,再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。

4.用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。

爆炒香菇贡丸

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2016-01-26

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