酱爆干丁的家常做法

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  酱爆鸭丁的做法详细

  标签：鸭 酱爆鸭丁

  酱爆鸭丁正宗做法/图解/步骤： 1. 春笋，杏鲍菇，鸭肉切丁，青豆煮熟。鸭腿去骨，切丁。鸭肉用2g食用碱腌制，目的是让肉比较软嫩，加入5g黄酒，目的是去除腥味。 2. 先用葱丁姜丁炒杏鲍菇丁与春笋丁，放入鸭腿丁，加入4茶匙黄酒。大约20g的甜面酱，放入大约5g的白糖，炒匀之后撒上香葱白。 小贴士：  想做出正宗的酱爆鸭丁，就看看吧 可以用鸭胸，加入白糖是为了去除甜面酱的一点点酸味。我用...[ 查看全文 ]

  是胖子怎么了

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  酱爆田鸡的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  酱爆田鸡 1.田鸡洗净剁小块，加调味料A抓匀；青椒切小块；姜、辣椒切小片；葱切小段备用。 2.调味料B调匀成酱汁备用。 3.热锅，加入约500㏄油至160℃，放入作法1的田鸡，以大火炸至表面微焦后，捞起沥油备用。 4.洗净锅子，重新热锅，加入少许油，以小火爆香作法1的姜片、葱段、辣椒片后，放入青椒略炒，再放入作法3的田鸡，以大火快炒约5秒后，边炒边将作法2的酱汁淋入炒匀，最后洒上香油即可。 酱...[ 查看全文 ]

  丶淘气宝宝丶

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  酱爆猪肝的家常做法

  标签：酱爆猪肝 猪肉

  酱爆猪肝 1、新鲜猪肝切片后放一点酒，糖，姜，红酱油，鸡精，少许淀粉拌腌大概5-10分钟。 2、将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐，不要太熟盛起。 3、再放多一点油等油热后，放入猪肝，差不多时再放入红绿辣椒一同炒。翻炒几下后就可起锅。注意猪肝不要太老了。 小诀窍 猪肝一定要新鲜，我们一般都是买“爱森”的。 猪肝不要炒得太老，嫩点更好吃。当然以熟为主。 酱爆猪肝 1.猪肝切成...[ 查看全文 ]

  myueor

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  酱爆鸡丁的家常做法

  标签：酱爆鸡丁 猪肉

  酱爆鸡丁 1.鸡胸肉凉水浸泡后，取出切成约1cm宽的等大小丁。放入一个鸡蛋的蛋清+淀粉+料酒腌制15分钟左右 2.竹笋也按照大小切成小丁 3.土豆同竹笋一样，切成约1cm左右见方的丁。入微波炉内高火加热2-3分钟左右 4.锅中倒入适量的炒菜油，约5成热的时候滑入鸡丁，炒制变色后捞出控油备用 5.锅中倒入少许底油，放入土豆丁小火煎至焦黄，如果怕麻烦稍微过油炒一下也可以。然后放入笋丁和过油的鸡丁一同翻...[ 查看全文 ]

  腰疼咋办

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  酱爆腰花的家常做法

  标签：猪肉

  酱爆腰花 1、准备材料，清洗干净备用。 2、杏鲍菇切片，切十字花刀。 3、在淡盐开水中焯一下水，捞起备用。 4、将红椒、胡萝卜切片备用。 5、先将黑木耳、胡萝卜在油中煸炒成八成熟，倒入红椒翻炒，加少许盐调味，盛起备用。 6、油锅中一大勺黄豆酱炒开。 7、倒入汆烫后的杏鲍菇进行翻炒，使得黄豆酱的酱汁完全被杏鲍菇吸入，可加少许清水、少许糖，不喜欢甜的可以不用放糖。 8、将步骤（5）倒入...[ 查看全文 ]

  搜狐666

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  酱爆肉的家常做法

  标签：酱爆肉

  酱爆肉丁 1. 猪里脊切成1厘米见方的肉丁 2. 黄瓜也切成同样大小的丁 3. 将切好的肉丁中加入料酒，抓匀，腌15分钟 4. 在腌好的肉丁中，加入淀粉和油，抓匀 5. 平底锅中倒一点底油，中火加热，下腌好的肉丁滑散 6. 炒至肉丁变色后关火 7. 将炒肉丁的油倒入炒锅，中火加热，下葱花炒香 8. 下甜面酱炒出香味 9. 倒入...[ 查看全文 ]

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  酱爆藕丁怎样做才好吃

  标签：酱爆藕丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆藕丁 1.鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水 2.下冷水抜一下捞出备用 3.锅中下油倒入少许甜面酱爆香 ...[ 查看全文 ]

  皇上陛下殿下朕

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  酱爆六丁如何做好吃

  标签：酱爆六丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆六丁 1.土豆，胡萝卜，茄子切丁，豆角切小段 2.豆腐干切丁 3.胡萝卜，土豆沸水焯到半熟 ...[ 查看全文 ]

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  酱爆土豆丁如何做好吃

  标签：酱爆土豆丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆土豆丁 1.鸡胸肉，切丁，加盐，料酒，半个蛋清，水淀粉，食用油，腌制！15分钟！备用！ 2.尖椒，红萝卜，黄瓜，切丁备用！黄瓜忘了照了！不好意思！备用！ tuL...[ 查看全文 ]

  ok凹凸凹

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  酱爆藕丁怎样做最好吃

  标签：酱爆藕丁

  酱爆椒丁 1. 主料：青椒、辣酱 2. 把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块 3. 锅烧热油，放入青椒 4. 用中旺火快速反复煸炒 5. 煸炒至焦黄，盛出备用 6. 锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀 7. 放入备用的青椒 8. 快速翻炒均匀，加味精提鲜、出锅装盘。 蚝油藕丁 1. 根据人数准备好适...[ 查看全文 ]

  爱笑的尚国庆

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  酱爆三丁如何做好吃

  标签：酱爆三丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆三丁 1.将猪肉片成1厘米左右厚的片，两面剂刀，后改刀成小丁，用盐、料酒、酱油打底味，用水淀粉上浆，豌豆和青笋丁飞水 2.炒锅上火，放油烧至3成热将肉丁下入划散，倒入青笋丁和豌豆划油后迅速倒出 ...[ 查看全文 ]

  小女人美妆小铺

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  酱爆蔬菜丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆蔬菜丁 1.黄瓜、青笋切丁备用，干香菇泡发后切成等大的丁备用 2.锅中倒入少许的油，放入葱花炒香锅底 3.放入香菇、青笋、黄瓜丁 ...[ 查看全文 ]

  周剑飞0508

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  怎样做酱爆三丁最好吃

  酱爆三丁正宗做法/步骤： 土豆和胡萝卜洗干净切成1厘米见方的丁，肉洗净切成肥肉丁和瘦肉丁。 锅内倒油把土豆丁炸成金黄色捞出，胡萝卜丁也过油。 把多余的油倒岀留底油，放肥肉丁煸出油来放瘦肉丁煸炒变色，放土豆丁胡萝卜丁和甜面酱炒一会儿就行了，出锅前放少许香油即可。 [ 查看全文 ]

  sunny柠檬不萌2

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  酱爆六丁怎样做才好吃

  标签：酱爆六丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆六丁 1.土豆，胡萝卜，茄子切丁，豆角切小段 2.豆腐干切丁 3.胡萝卜，土豆沸水焯到半熟 ...[ 查看全文 ]

  赚钱啦啊

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  酱爆茄丁如何做好吃

  标签：酱爆茄丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆茄丁 1.将茄子去皮切成丁，用盐、甜面酱调味，腌半个小时，去除多余的水分待用 2.炒锅上火，放油烧热，下茄丁快速爆炒。加盐、味精、胡椒粉、少许酱油、白糖，炒透后加蒜末和葱花，点明油出锅 酱爆茄丁 ...[ 查看全文 ]

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  酱爆藕丁如何做好吃

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  酱爆藕丁 1.鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水 2.下冷水抜一下捞出备用 3.锅中下油倒入少许甜面酱爆香 ...[ 查看全文 ]

  標準釹子

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  酱爆鸭丁如何做好吃

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  酱爆鸭丁 www.tulaoshi.com 1.将鸭子宰杀洗净去骨 2.鸭肉切丁，放入碗中，加盐、料酒、淀粉，上浆腌制15分钟 3.红椒和黄瓜洗净，切丁 ...[ 查看全文 ]

  不吃鱼的猫会高

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  酱爆土豆丁怎样做才好吃

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  酱爆土豆丁 1.准备好所用食材。 2.土豆去皮切成小丁。 3.分别把胡萝卜 黄瓜也切成丁 ...[ 查看全文 ]

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  酱爆苦瓜丁如何做好吃

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  酱爆苦瓜丁 1.苦瓜洗净，去瓤切成丁。 2.土豆去皮，切成丁。 3.煎锅放油，下入土豆丁煎炸 ...[ 查看全文 ]

  头发被烫焦

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  酱爆油条丁 1.原料。 2.油条切丁，放入烤箱，烤至酥脆。 3.炸花生米。 ...[ 查看全文 ]

  浪舟护岛

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