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酸菜炒年糕的吃法

酸菜炒年糕

酸菜炒年糕

1.年糕切片,酸菜切细,青椒切小块,蒜头拍碎

2.热油锅,放入蒜头爆香,加入酸菜大火爆炒5~6分钟

3.加入年糕,边炒边洒水,大火炒至软身

4.加入白糖和蚝油翻炒,加入2汤匙的水,盖上锅盖煮3分钟

5.加入青椒翻炒均匀,就可以装碟了

炒酸菜

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2016-01-26 标签:

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