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1.
食材:年糕片、莴笋叶(已清洗)
2.
将已清洗好的莴笋叶放在案板上切碎
3.
取平底锅置火上加入3汤勺油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒一下
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2016-01-19
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莴笋叶炒年糕
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番茄蛋炒年糕正宗做法/步骤: 1. 将年糕在油锅里翻炒几下 不需要很熟 年糕稍稍软了就好 2. 将切好的西红柿丁倒入锅中连同年糕一起翻炒 自己掌握时间 3. 倒入打好的鸡蛋 再一起翻炒,等鸡蛋熟了 加入调料 加入番茄酱 再稍稍炒一下 出锅!就这么简单 小贴士: 想做出正宗的番茄蛋炒年糕,就看看吧 油温不要太高
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豆腐莴笋叶正宗做法/步骤: 1. 煮锅加水烧开转中火,隔水放入豆腐蒸15分钟左右拿出,倒掉蒸出的水 2. 莴笋叶洗净,煮锅加水烧开,放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出,清水冲洗挤掉水份,切等长的段码在豆腐上,放豆瓣酱即可 小贴士: 想做出正宗的豆腐莴笋叶,就看看吧 通常我们只吃莴笋的茎丢弃莴笋的叶子,其实莴笋叶也很由营养很美味
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辣炒年糕 1. 准备材料:尖椒,火腿肠,年糕 2. 尖椒斜切成段,大蒜切片 3. 火腿肠改刀切成片 4. 煮锅加水,大火烧开,加少许盐、几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分 5. 锅里放油,将辣椒段和大蒜片放入煸炒,炒至表面起皱 6. 倒入火腿片翻炒出香味 7. 再倒入年糕翻炒,软时加入生抽和盐 8. 调入五香粉1勺,白糖半...
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泡菜炒年糕 1.锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。 2.辣白菜切丝,洋葱切丝。 3.锅里热油,放入洋葱爆香。 ...
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