1.洋葱末用纱布包住在流水中搓洗,充分洗净呛味后沥干;将水煮蛋的蛋黄弄碎、蛋白及酸黄瓜切末;西芹及胡萝卜切细丁;大叶切丝备用。
2.将所有材料加入美乃滋后充分拌匀即可。
所有材料一起混合搅拌均匀,即完成塔塔酱。
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