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培根蘑菇比萨怎样做最好吃

培根蘑菇比萨

培根蘑菇比萨

1.将酵母溶于温水中搅匀静置5分钟

2.面粉放入容器中,倒入酵母水,并依次加入橄榄油盐糖用筷子搅成碎面团

3.换成手,和成光滑的面团,取出放在深盘子里,盖上保鲜膜放在温暖有阳光的地方发酵1.5-2小时(体积会膨大至1.5-2倍大)

4.放发好的面团取出,继续揉,排空面团里的空气,并在案板上摔打几下增加筋度,整好形,放在一边待用

取1小碗倒入小半碗橄榄油,依次调入适量盐,鸡精,多一些的胡椒粉,蕃茄酱及比萨草叶调至均匀的厚度备用;

1,将比萨盘底部均匀的刷上多一些的油,将发酵醒...[ 查看全文 ]

2016-01-26

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