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怎样做蘑菇虾仁饼才好吃

蘑菇虾仁饼

蘑菇虾仁饼

1. 虾仁挑掉虾线之后剁成泥,放入料酒,生抽,白胡椒粉和白糖腌制5分钟

2. 圆葱和平菇分别剁碎待用

3. 冷锅热油,虾仁泥、剁碎的圆葱和平菇依次放入锅中炒熟

4. 将炒熟的食材,面粉和鸡蛋清合在一起搅拌均匀,按照稠稀度倒入清水,以筷子顺指针搅拌没有阻力为准

5. 平底锅,入油后小火两面煎至金黄即可

蘑菇虾仁批萨

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2016-01-26

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