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罗汉笋汤的吃法

罗汉笋汤

罗汉笋汤

1、罗汉笋洗净,从中间切开成条状。

2、火腿切菱形片。

3、锅置火上,倒入6杯奶汤,放入罗汉笋、火腿片、精盐、鸡精,煮开后,转小火煮稠汤汁,撒入西芹末即可。

材料替换

原料用鞭笋替换罗汉笋,称为火腿鞭笋汤。

口味变化

调味料中适量加入红油、鸡汁,称为鸡汁罗汉笋汤。

罗汉汤面

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2016-01-26 标签:

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