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罗汉笋煨猪肚怎么做最好吃

图老师

罗汉笋煨猪肚的做法

步骤1.准备好所有的食材。步骤2.买回来的生猪肚翻面,加入适量的碱面。步骤3.在加入少许白酒。步骤4.加入香醋,用手不停抓挪,洗去粘液和脏气。步骤5.此步骤如此反复3次,直到猪肚洗至发白无异味。步骤6.锅中烧开水放入罗汉笋焯烫一下,过凉备用。步骤7.再把猪肚焯烫3分钟捞出洗净备用。步骤8.焯烫好的猪肚一切两半,取一半切成条。步骤9.沙锅中加入适量的清水放入猪肚条,加入葱姜,大料,花椒,香叶。步骤10.再加入适量...[ 查看全文 ]

2015-12-01 标签:

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