1.乌鸡洗净切成块,草菇洗净切厚片
2.把乌鸡草菇放大碗里加葱姜,盐鸡精,糖,水,水要漫过鸡肉
3.放蒸锅内大火蒸30分钟即可
1.将草菇放入碗内,倒入温水泡上(水量不宜过多),用盘子盖严,待草菇泡发后捞出,原汤留碗内澄清备用。接着...[ 查看全文 ]