1.结球大白菜洗净切粗条,放入滚水中汆烫,捞起沥干待凉。
2.将所有调味料拌匀,加入大白菜腌渍片刻出水,再挤干水份,放入冰箱冷藏入味即可。
一、将白菜洗净,撕成长条(或切成节),放入盐水里泡两小时后捞起来,再将白菜的水分挤干,放入盆中,上覆姜丝、泡...[ 查看全文 ]