茄瓜牛肉的吃法

茄瓜牛肉的吃法的相关文章

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  凉瓜牛肉的吃法

  标签：猪肉

  凉瓜牛肉 1.凉瓜切片，用盐腌十五分钟，然后用清水洗净备用（可以去掉涩味）。 2.牛肉切片，先用极少许糖腌五分钟（新招，可以起嫩肉的作用），然后下适量的盐、酱油和生粉再腌十分钟，下锅前用少许的油拌匀。 3.热油锅，放蒜头爆一下，放凉瓜和豆豉，加适量盐调味，倒入适量水，盖上锅盖焖十分钟左右，盛上碟备用。 4.热油锅，放姜条爆一下，倒入牛肉快炒，牛肉变色差不多熟的时候把苦瓜也倒入锅，加...[ 查看全文 ]

  宠物小精灵天蝎

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  怎样做茄瓜牛肉才好吃

  标签：猪肉

  茄瓜牛肉 1.茄子每个直切成4块，滤干水分，葱切长段； 2.牛肉顶刀切成长3厘米、宽1.6厘米、厚0.3厘米的薄片，下姜汁、酒腌匀，加少许淀粉拌匀； 3.炒锅上火烧热，放入适量花生油，烧至七成热时，下入茄瓜炸过，捞出控油； 4.油再烧至七成热时，改用中火放入牛肉泡嫩油，倒起； 5.热锅下入蒜、葱、茄瓜、牛肉兜匀，下混合的其余调料，旺火迅速炒片刻，最后以淀粉调水芡即成。 烤牛肉茄子 1、将茄...[ 查看全文 ]

  哒哒哒晓晓

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  牛肉炒角瓜的吃法

  标签：牛肉炒角瓜

  青瓜炒牛肉丸 1. 准备好青瓜 2. 准备好肉丸子 3. 肉丸子切块，打下花刀 4. 青瓜切片 5. 锅热油，下姜、蒜炒香 6. 加入肉丸 7. 加点酱油翻炒一下，加入青瓜 8. 加盐和鸡精调味炒匀 9. 装盘 黄瓜炒牛肉 1. 黄瓜切片，辣椒和牛肉切丝 2. 先炒牛肉 3. 大火快炒才鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  悬x念

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  茄汁牛肉片的吃法

  标签：猪肉

  茄汁牛肉片 (1)纽约克牛肉切薄片约0.8公分厚，蘑菇切片备用。 (2)锅烧热，放少许油，将肉片入锅略炒一下，待肉变色即捞起备用。 (3)以锅中余油炒蘑菇片，放入综合调味料及牛肉片，炒匀即可盛盘，撒上芹菜末即成。 茄汁牛肉片 1、牛肉3分之1塊用鬆肉錘稍微敲一下，去筋切薄片，兩面灑上一點點鹽和黑胡椒粉醃一下。 2、洋蔥3分之1顆去皮切長條。 3、蘑菇3顆切片。 4、蒜1瓣做成蒜蓉。 5、不粘鍋...[ 查看全文 ]

  嘿恋爱吧

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  牛肉松蒸秋茄的吃法

  标签：猪肉

  陈皮牛肉松蒸秋茄 1、秋茄洗净开边切段，上碟备用； 2、陈皮用温水浸泡，取出切碎备用； 3、头菜剁碎备用； 4、牛肉洗净剁碎，以盐、糖、生粉、姜丝、头菜、美极酱油、陈皮碎、花生油拌匀，铺在秋茄上，入蒸炉蒸10分钟，取出撒上葱花便成。 陈皮小牛肉 1、牛肉洗净切薄片，用料酒豆粉、少许老抽码味。 2、米椒切圈、陈皮切丝、蒜薹切节。 3、热油锅（多放点油）下牛肉炒撒出油，再加姜蒜颗粒、...[ 查看全文 ]

  Love还有吗

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  剁椒蒸茄瓜

  标签：家常菜 剁椒蒸茄瓜

  剁椒蒸茄瓜 茄瓜,菜油,剁椒,干椒,生抽,麻油茄瓜,菜油,剁椒,干椒,生抽,麻油1.茄瓜切条,放入碟,用少少菜油涂下,铺上自已做的剁椒,面上放只干椒点缀下,然后在沸水里蒸15分钟左右,熟了,起菜,不够咸的可加些生抽,再将剁碎椒和茄瓜拌匀,加几滴麻油,好香啊。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!剁椒蒸茄瓜小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱剁椒蒸茄瓜也会定期跟新噢，敬...[ 查看全文 ]

  悠然自得的我呀

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  蜜汁瓜条的吃法

  标签：根茎蔬菜

  蜜汁瓜条 1、将胡萝卜和青笋的外皮削干净，西芹刮去外侧的老筋，同黄瓜一起切成8cm长、1cm粗的小方条。 2、在各种蔬菜条中调入盐、蜂蜜和白醋搅拌均匀，再放入保鲜盒中冰箱冷藏密封腌制一整天，随后将汤汁沥干，把腌好的蔬菜条摆入盘中。 3、将干辣椒用剪刀剪成斜段，并去除辣椒籽，再同花椒一起放入小碗中待用。 4、把油倒入锅中大火烧热（约1分钟），然后倒入小碗中，用热油的余温将花椒和干辣椒炸...[ 查看全文 ]

  文房八宝9

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  瓜丝双耳的吃法

  标签：瓜丝双耳

  猪耳朵拌黄瓜丝 1. 猪耳朵切成丝，放入锅中稍微热下 2. 黄瓜提前切成丝，加入锅中也同样带一下，装盘。 3. 白开水加入醋，酱油，盐调成汁淋上即可 丝瓜炒木耳 1. 主辅料：丝瓜、泡发木耳、葱 2. 丝瓜去皮洗净、切抹刀片。把葱切碎 3. 起锅热油，放入葱花煸炒 4. 放入丝瓜片 5. 翻炒均匀后，加适量生抽 6. 放入...[ 查看全文 ]

  王妞妞屁

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  绿野香菇瓜的吃法

  标签：根茎蔬菜

  绿野香菇瓜 1.木瓜去籽、切菱形块，撒上淀粉，备用。 2.虾仁切粒，荸荠去皮，香菇泡软切丝，葱洗净切丁，姜切碎。 3.肉馅加入虾仁粒、荸荠剁成泥，入葱、姜、蛋、盐、胡椒粉和淀粉少许，拌匀成肉馅。 4.木瓜上放肉馅，放上1粒枸杞，用香菇围边，入笼蒸8分钟。 5.锅内入高汤煮滚，加入豌豆仁，加淀粉勾芡，淋在木瓜上即可。 Tips： 【禁忌】肠胃虚寒、大便稀水、小便不利者不宜多食。 服法：可经常...[ 查看全文 ]

  单身汉子0

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  秋瓜鱼片的吃法

  标签：鱼

  秋瓜鱼片 1、将秋瓜去皮洗净，每条瓜直切成4块，然后切去部分瓜瓤，再用斜刀切，切成斜片状。生鱼肉起去鱼皮，用斜刀法切成片状，每片厚度约3毫米。青葱洗净切段，冬菜洗过清水，压干水分。以上用料经加工后待用。 2、将生鱼片加入味精2克、精盐2克、胡椒粉拌均匀，然后把鸡蛋白放入生鱼片拌均匀待用。把炒鼎洗净烧热，放入生油，候油热至约180摄氏度时，把生鱼片放进，用铁勺散开，然后立即倒进笊篱。...[ 查看全文 ]

  go我喝起你随意

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  豉椒凉瓜牛肉

  标签：家常菜 豉椒凉瓜牛肉

  豉椒凉瓜牛肉 主料:牛霖150克,凉瓜150克,调料:豉汁30克,广东豆瓣酱15克,耗油10克,白糖10克,黄酒10克,葱蒜适量。腌肉料:小苏打1克,淀粉8克,盐2克,黄酒10克,水40克。方法:1)牛肉去筋膜,逆纹切薄片,厚度大约在0.2公分左右即可,2)取一只碗,把所有的腌肉料放进去,用清水调开备用,3)把调好的腌肉水分次放入牛肉片中,每放一次...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天豉椒凉瓜牛肉教程，也是小编精选...[ 查看全文 ]

  善良的好456

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  牛肉炒白瓜的家常做法

  标签：牛肉炒白瓜

  青瓜炒牛肉丸 1. 准备好青瓜 2. 准备好肉丸子 3. 肉丸子切块，打下花刀 4. 青瓜切片 5. 锅热油，下姜、蒜炒香 6. 加入肉丸 7. 加点酱油翻炒一下，加入青瓜 8. 加盐和鸡精调味炒匀 9. 装盘 黄瓜炒牛肉 1. 黄瓜切片，辣椒和牛肉切丝 2. 先炒牛肉 3. 大火快炒才鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  chaoge930310

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  花生水瓜烙的吃法

  标签：根茎蔬菜

  花生水瓜烙 1、花生切成粒状，在锅里翻炒片刻，小火炒至刚变色即可盛起。 2、水瓜去皮，搓成丝。 3、把水瓜丝+花生粒+粘米粉+薯粉+盐+鸡精拌匀。 4、烧热平底煎锅里的油，5成热时倒入适量的已拌匀的材料，中火煎至两面金黄即是熟。 小诀窍 1、喜欢硬身点的，可以多加些粘米粉；喜欢软糯点的，可以多加些番薯粉。 2、有些酒楼做这道菜时会加入虾仁，个人认为是画蛇添足，因为花生的香脆和水瓜的...[ 查看全文 ]

  毕建利

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  吊瓜馅饺子的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  吊瓜馅饺子 1.吊瓜去掉皮，切成粒。 2.韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。 3.肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些盐，将菜肉混合搅拌，饺子馅就准备好了。 4.事先调好的饺子面醒好后，揉搓成条，下剂子。 5.擀皮，包饺子。 6.三个开煮饺子。 小诀窍 我感觉这是吃过的最...[ 查看全文 ]

  赫尔辛基的冰雕

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  方瓜炒虾仁的吃法

  标签：虾

  方瓜炒虾仁 1.开大火，锅内加少许油烧热，加入葱花、蒜末、姜末爆香 2.加入虾仁爆炒一分钟后，然后加入条状的方瓜炒软 3.加生抽再炒片刻，碘盐出锅。 冬瓜炒虾仁 1、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）； 2、冬瓜开水煮软，盛出备用； 3、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒； 4、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒； 5、最后加入冬瓜，盐，鸡...[ 查看全文 ]

  腐朽旳年轮_

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  咸蛋凉瓜羹的吃法

  标签：咸蛋凉瓜羹

  苦瓜蛋羹 1. 苦瓜洗净去瓤，切成小小的丁沫，蛋加入少许清水打散，地瓜粉调成水淀粉备用 2. 将苦瓜丁沫中加入少许的盐，并轻轻拌匀 3. 锅中放入放少许食用油，烧至5-6成热。 将苦瓜丁沫放入，并中小火翻炒约2分钟左右 4. 加入适量水，中火煮沸 5. 再将蛋液淋入汤中。待烫再沸腾，加入适量盐和水淀粉调匀即可 鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼...[ 查看全文 ]

  因为爱情little

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  海参烧瓜条的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  海参烧瓜条 1、虾米漂洗干净。老黄瓜去皮、瓤，切成条块。海参冶净，切成条块，下入沸水锅中，加入醋氽透捞出。另将锅内放油烧热，下入葱花、蒜末炝香，下入虾仁炒香。 2、烹入料酒，下入黄瓜条炒匀。 3、下入海参条炒匀。加汤、精盐烧开至熟透、汤汁将尽。加鸡精、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。 小诀窍 特点 色泽素雅，口感软嫩，咸鲜清香，营养丰富。 功效 海参是一种高蛋白、低脂肪...[ 查看全文 ]

  机车仔8

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  蜜瓜生菜饮的吃法

  冬瓜生姜蜂蜜饮 1. 准备食材。冬瓜带皮带瓤，生姜洗净 2. 把食材一起放入原汁机榨汁 3. 榨好后，调入30克蜂蜜 绿豆蜜麻饮 1. 用料：绿豆75克、黑芝麻10克、蜂蜜适量、水1000毫升 2. 绿豆洗净，倒入碗中加水浸泡一夜，倒入豆浆机。加入芝麻 3. 倒入清水，水面不低于最低水位线。装上机头，全营养功能打浆，打浆结束，倒出，加入蜂蜜调味饮用 ...[ 查看全文 ]

  琪琪瑶儿

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  瓜仔小馒头的吃法

  旺仔小馒头 1. 用料：蛋黄2个，低筋粉80克，玉米淀粉40克，黄油40克，糖粉35克，奶粉15克 2. 黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打发，分次加入蛋黄，搅打至充分融合 3. 奶粉，玉米淀粉，低筋粉混合，筛入黄油中，用橡皮刮刀拌成均匀的面团。搓成直径约1-1.5厘米的长条，切成1-1.5厘米厚的小丁。 4. 搓圆，摆入烤盘，放入预热190度的烤箱，中层，烤约10-15分钟，表面金黄...[ 查看全文 ]

  廉40

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  橙味瓜条的吃法

  地瓜条 1. 把红薯切成条状。 2. 可将淀粉和红薯条放入一个保鲜袋中，不停地摇晃，至每根红薯条上沾有淀粉。 3. 将黄油放入锅内。 4. 将红薯放入锅中，不断翻边，防止烧焦。 5. 炸锅版烤南瓜条 1. 南瓜洗净去皮，先切厚片，再切成约1厘米粗的条。加入花生油，用刷子刷匀。蜂蜜用水调开，倒入南瓜条中，刷匀 2. 空气炸锅预热5分钟，200度。倒入...[ 查看全文 ]

  微雨浓情

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