1、莲子、枸杞用水泡发好备用。
2、坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右。
3、将荷叶捞出,放入米煮至半熟时,放入莲子煮一会。
3、之后加入枸杞煮开,放冰糖搅拌均匀即可。
提示:莲子不宜放太早,否则会煮烂,影响口感。
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